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腊八粥和粘豆包（第2页）

柳朝云赶忙摇头：“否！不能！就这么多，你再吃孩子们就不够了。”

“那好吧。”郑鹏惋惜地舔了舔勺子。

月姐儿拧着小眉头，一脸嫌弃，撞了撞阳哥儿的胳膊：“那勺子不能要了。”

阳哥儿：“。。。。。。算了两文钱呢，我来洗。”

月姐儿呱唧呱唧两声以示鼓励，悄声道：“阿姊做了粘豆包，我多分你一个。”

是的，柳朝云想着反正都要泡豆子，索性多泡了点芸豆，准备做点粘豆包尝尝。

芸豆放入锅中，加入四倍以上的清水煮上一个时辰，用指甲轻轻一掐就能掐进去代表已经足够软烂了。

将锅里的水倒掉，用锅铲将芸豆按压捣成泥，然后加入糖顺着一个方向不停的搅拌，把多余的水分彻底控干后芸豆泥慢慢就结成了团，再加一点点盐，这样能让甜味更加明显，馅料就差不多了。

柳朝云不用称量，直接加入米粉、糯米粉和水，一边加一边用手揣，粘性如何全靠经验和手感。

觉得差不多的时候，往里加入酵母，充分揉进面里后盖上一层湿纱布放在离锅台近的地方醒发。

包粘豆包的方法很简单，跟包汤圆差不多。

都不用费心擀皮，揪出一块面剂子在掌心按扁，注意中间部分不要留的太薄，放入小块豆馅，用虎口慢慢将面团收圆就行了。

做好的粘豆包上锅蒸熟，吃不完的放在外面冻上一夜，想吃的时候再加热便可。

柳朝云做了大约有四十来个，自家留上二十多个也就够吃了，其余的送给关系好的人家尝个鲜。

刚出锅的粘豆包最好吃，外面那层皮糯叽叽的，里面是浓郁的豆香，柳朝云怕甜的吃多了坏牙，糖加的不多，所以吃起来一点都不腻人。

粘豆包好吃但也扛饿，月姐儿和阳哥儿一人吃了两个就再也吃不动了。

到了晚上，柳朝云换了种吃法，将粘豆包放在锅里煎熟，两面金黄的脆壳焦焦的，带着米香，嚼起来跟锅巴似的，里面又是软软的、香香的，和蒸出来的完全是两种不同的口感。

柳朝云本以为小孩子会更喜欢粘豆包，谁料第二日碰到柏舟，他竟破天荒地主动要请她帮忙多做些。

要知道之前都是她做什么、她给什么或是他身边的人要吃什么，他才跟着吃什么。

像这样主动提出想要吃什么的情况还是第一次见。

难道是他爱吃甜食？

于是她试探道：“可要多放些糖？”

“不要！”柏舟脱口而出，一贯冷峻的脸上现出一丝纠结，“千万不要加糖，就昨日那般口味，正好。”

“行叭。”柳朝云表示了解，看来这人就是单纯的爱吃粘豆包，减糖版的。

“什么什么？我也要吃！”

柳朝云耳根子一炸，无奈地看向来人：“圆净师父，您怎么又来了？”

他跟慧心基本上是一人轮一次下山，自从自己上山给这两人做了一顿饭后，这两人就好像把她家当成了下山必打卡之地，每次都要来溜一圈，然后兜上点什么离开。

圆净似模似样地道了声佛号，柏舟和他不是第一次碰到了，微一颔首打了个招呼。

“柳娘子，你还没说要做什么吃呢？贫僧恍惚听见豆包两个字，嘿嘿。”