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西瓜酱二（第2页）

第一批的西瓜酱除了送到柳朝云这里，自然还要送到皇宫中。

太后年纪上来了，天气一热便犯了苦夏的毛病，油重的嫌腻歪，清淡的又觉得没胃口。

“去，给我煮碗螺蛳粉来，多放点酸笋。”一边说一边让身边的宫女加大扇扇子的力道。

内侍低下了头：“太后，螺蛳粉吃完了。新出的莲藕甜丝丝的，不如吃这个？还有莲房鱼包。。。。。。”

太后摆了摆手：“罢了，莲藕叫别下锅炒了，切成片拌上糖。莲房鱼包就算了，做起来怪麻烦的。既然有新鲜的鱼，就片成鱼脍。对了，一定要配上一碟子柑橘酱油，闻着就清香。”

说完还不忘补充道：“螺蛳粉别忘记差人出去买。”

“是。”

太后虽只吩咐了这么多，但底下的尚食女官不能只上这些，否则就太简薄了，还要变着花样搭配些别的菜、主食和汤水，哪怕太后多用一口也是好的。

女官将备好的菜肴一层层放进食盒里，在封盖之前，手迟疑了一会儿，又往里添了一小碟刚送进来的西瓜酱。

这酱是大相国寺的人刚送进宫的，官家仁孝，知道太后胃口不好，于是便叫人都送了过来。

尚食女官原先还觉得大相国寺的素食再好吃也就那么回事，毕竟不沾荤油，但接连两次送来的酱料都让她大吃一惊。

不仅多了她从前未曾见过的，而且滋味醇厚，比外头打着百年老字号的酱料还要香，对于她这种做菜的人来说更是如虎添翼。

西瓜和豆酱，她之前从未想过将这两种东西结合在一起，更好奇是什么味道，便用手指蘸了一点尝了下味道。

西瓜的微甜中和了酱的咸，交织在一起竟然意外的和谐。

听说这些都是一位姓柳的娘子想出来的，包括被太后亲口称赞过的鲜花馒头，以及宫中如今人人都爱吃的螺蛳粉，都是出自她之手。

就连不怎么注重口舌之欲的官家都交口称赞：“宁可一日不食羊，不可两日不嗦粉。”

味道可见一斑。

尚食女官心中这么想着，隐隐现出崇拜之感。

太后用筷子夹起晶莹剔透的鱼脍，蘸上柑橘酱油送入口中，不忘指着多出来的那一小碟子酱，问：“这是什么？”

“回太后，这是西瓜酱，大相国寺送来的。”

“哦？”太后来了兴趣，“西瓜做的？想必味道不错。”

她也不用人帮忙，自己无师自通地夹上一筷子涂在炊饼表面。

几口下去，沉闷闷的胸口似是一下子通了气，让她胃口大开，连鱼脍都忘记吃，就着酱连吃了一整个炊饼，顺了两口汤，又吃了几筷子糖拌莲藕，喟叹一声。

官家得知后，连赞了几声“好”字，正待说要赏时，他身边的内侍奉上一碗清茶，微微一笑道：“官家，这可真是巧了，西瓜酱也是柳娘子的手艺。”

若是柳朝云在的话，自然能认出来这个说话的内侍就是在宫门口同她说话的那位中年人。

官家微一扬眉，道：“哦？母后也是民间出身，尤爱有一技之长的娘子，看来是她们俩投缘。也赏她！只是，赏些什么好呢？”

中年内侍不动声色的出主意：“那日我与柳娘子在宫门口交谈，言语之间隐隐听她说新店开业在即。官家书法卓绝，不如送她一副牌匾？既风雅亦实用。”

“好！拿笔来，研磨！”