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第103章 晨起营生烟火人家（第4页）

最后磨米。

米粉也好磨，黄澄澄的，细得很，洒出来像下雪一样，飘得到处都是，落在盆里厚厚一层。

磨完，三盆粉堆得满满当当。黄的、褐的、灰白的，在阳光下泛著光，看著就喜人。

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“行了。”张晓峰站起来，活动活动腰，骨头“咔咔”响了几声，又扭了扭脖子，“搓丸子。”

他从屋后抱来一抱白菜，洗乾净，剁得碎碎的。菜刀落在砧板上，发出有节奏的“咚咚”声。又把那些炕乾的坏肉块也磨成粉，倒了进去。

大木盆搬出来，把三盆粉倒进去。米粉、內臟粉、骨头粉，混在一起，用手搅拌均匀。粉末从指缝间漏下去，痒痒的，滑滑的。然后倒进剁碎的白菜，再搅拌。

最后，慢慢倒入刚才滷製麂子骨头的汤。

一边倒一边搅，那些乾粉吸收了汤汁，慢慢变成湿乎乎的一团。香味飘起来，浓得化不开，馋得墨墨和黑虎直打转，围著木盆绕圈圈，尾巴摇得呼呼响。

墨墨和黑虎蹲在旁边，鼻子一耸一耸，哈喇子流了一地。墨墨急得直打转，尾巴摇得跟螺旋桨似的，嘴里呜呜叫。

“急啥？”张晓峰笑骂，“等会儿搓好了，炕干给你们吃。”

两人开始搓丸子。

抓起一把混合好的料，在掌心里一攥，再一搓，一个圆滚滚的丸子就出来了。鵪鶉蛋大小，表面光滑，一个一个摆在竹筛上。

搓了一个多时辰，那一大盆料才全部搓完了。两个人腰都直不起来了，手也酸了，可看著那些丸子，心里高兴。

坝子上，旧报纸一张一张铺开，上面密密麻麻摆满了丸子。黄的褐的，圆滚滚的，排得整整齐齐，像列队的士兵。

“冬天阴乾太慢。”张晓峰说，“得炕干。。”

他把用竹筛装了些狗粮丸子端进灶屋，架到灶膛上头。灶膛里火拨旺些，热气往上冒，慢慢炕著那些丸子。丸子里的水分一点点蒸发，表面变硬，顏色变深。

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將丸子全部炕了一遍，天已经黑透了。

月亮升起来了，又大又圆，照得坝子上亮堂堂的，跟白天似的。竹林在月光下摇曳，影子拉得老长。

张晓峰看了看灶上燉著的萝卜肉汤，灶里的火已熄了好一会儿了，但锅里的汤却还是热热的，冒著热气。打开锅盖，香气扑鼻而来，一团白雾腾起，带著肉香。

“好了。”他说，“吃饭。饿坏了吧？”

两人盛了饭，就著萝卜燉肉，大口吃起来。

那肉燉得烂，入口即化，都不用怎么嚼，舌头一抿就化开了。萝卜吸饱了肉汤，又软又香，一咬一股汤，烫得直哈气。汤也鲜，乳白色的，喝一口下去，从嘴里暖到心里，浑身上下都舒坦。

墨墨和黑虎蹲在旁边，眼巴巴地看著。陆青雪给它们扔了几块肉，又抓了把新炕的狗粮丸子放进盆里。两条狗埋头就吃，吃得欢实，尾巴摇得呼呼响，脑袋都埋进盆里了。

吃完饭，已经快半夜了。

月亮升到半空中，照得木屋一片银白。山风吹过，竹林沙沙响，像在说话。

两人把碗筷收拾了，又去看了看那些炕著的丸子。翻了一遍，再让它们用余火炕一下。

洗漱完，躺回床上。

陆青雪蜷在他怀里，轻声说：“今天累死了。腰酸背疼的。”

张晓峰搂著她，下巴抵在她头顶。

“累就睡。明天还有事呢。”

“嗯……”

她闭上眼，不一会儿就睡著了。

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