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第108章 精心烹製喜事临门（第2页）

锅里倒菜油，没过锅底。油烧热，冒起青烟。

张晓峰把麻雀一只一只放进去。

“滋啦——”

油锅里顿时热闹起来，噼里啪啦响成一片，像放鞭炮。那些麻雀在油里翻滚，慢慢变成金黄色，香味越来越浓，飘得满屋都是。

炸一会儿，翻个面。再炸一会儿，再翻个面。

炸到焦黄酥脆，捞出来，沥乾油。

就这样，一锅一锅炸。炸了两个小时，才把一百多只麻雀全部炸完。

大木盆里堆得满满的，金黄酥脆，香气扑鼻的油炸麻雀，看著就直让人流口水。那香味，馋得墨墨从窝里爬起来，蹲在灶边，哈喇子流了一地。

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张晓峰又找来一个陆青雪编的竹篮子，把炸好的麻雀一只一只摆进去。

摆得整整齐齐，一层一层码好。装了满满一篮子，估摸了下，这篮子怕装了有七八十只。掂了掂，有个六七斤的样子。

剩下的，还有半盆，估计也有个七八十只的样子。

这时候，陆青雪起来了。

她披著棉袄走过来，头髮还乱著，看见那一篮子炸麻雀，眼睛亮了。

“这看著就好吃！好香啊！”

“嗯。”张晓峰说，“尝尝。”

他拿起一只炸麻雀，递给陆青雪。

陆青雪接过来，咬了一口。

酥脆。

香。

麻辣咸鲜，越嚼越香。那骨头都炸酥了，嚼著嘎嘣脆，一点都不费牙。

“好吃！”她眼睛亮了，又咬了一口，嚼得咔嚓咔嚓响。

“那多吃点。”张晓峰说，“我煮了稀饭，早上就吃这个下稀饭。”

两人盛了稀饭，就著炸麻雀，大口吃起来。

张晓峰吃了十几只，没想到陆青雪也吃了十几只。稀饭都喝了两大碗，肚子吃得溜圆，靠在椅子上不想动。

吃完，张晓峰又找来一块乾净的纱布，包了二十来只，放进背篓里。

“这我们中午吃。”他说，“今天我们去公社办事，中午不回来。”

陆青雪点点头。

“那还剩下不少呢？”

“剩下的留到晚上。”张晓峰说，“回来可能也晚了，免得还现做，將就还能吃一顿。”

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两人收拾好东西，带上墨墨和黑虎，出了门。

张晓峰提著那篮子炸麻雀，背著背篓。两人两狗，沿著山路往公社走去。

山路难行，走了两个多小时，才到公社。

公社不大，就一条街，街上有供销社、卫生院、邮电所……这会儿街上人不多，冷冷清清的。偶尔有个人骑著自行车过去。

来到公社办公室。

张晓峰走进去。

办公室里，周书记正在看文件，桌上堆著一摞文件。看见张晓峰进来，他抬起头，笑了。

“晓峰同志来了！伤好了？”