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第030章 燉熊肉搞生活(第3页)

“熊掌啊……”

这在后世可是传说中的珍饈,有人说熊因为经常用爪子掏蜂蜜吃,久而久之,它的爪子也变得美味起来,

在他那个时代,吃这玩意儿是违法的,他想不到有一天,这东西会成为他的盘中餐!

但他很快就打消了立刻吃熊掌的念头。

他很清楚,这东西极其腥臊,处理工序繁琐到令人髮指,

没有大量的烈酒、香料、高汤来回煨煮,根本难以下咽。

他眼下缺盐少料,连个像样的燉锅都没有,贸然烹飪只会糟蹋了这顶级食材。

顾昂决定退而求其次。

“先填饱肚子,补充体力才是王道。”

他从那200单位的熊肉中,取出了一大块熊肉,这是后腿肉,虽然瘦,但肉质最紧实,也那么腥,

“就你了,一会儿用来燉煮!”

后腿肉即使腥味小,也只是相对而言。

“腥味必须处理。”

顾昂在木屋周围开启【鑑定视角】,仔细搜寻起来。

这片林子是最好的天然厨房。

【雪下松针(嫩尖):气味清冽,可少量用於熏制或燉煮,去除异味。】

【冻土野薑:根茎辛辣,可增香。】

。。。。。。。。。

令顾昂欣喜的是,房子周围果然有不少可以充当调味料的野菜,

他连忙採集了一些。

忙活了许久,顾昂终於带著採集来的调料回到了木屋。

火炕点燃,铁锅架上。

雪水融化,顾昂將处理好的野薑先丟进去爆香,再放入切成大块的熊肉,最后撒上几根雪下松针。

“咕嘟……咕嘟……”

顾昂就这么守在锅前等待,过了许久,铁锅里冒出了浓郁的香气。

那不是纯粹的肉香,而是一种混合了松针清香和野薑辛辣的独特味道。

“看样子像是熟了。。。。。。”

顾昂守在锅边,也顾不上烫,捞起一块燉得半烂的熊肉就塞进了嘴里。

“唔!”

味道意外的不错!

熊肉的口感有些柴,毕竟太瘦了,但【鑑定视角】找到的那些植物能极大程度地压制了肉的腥臊味。

吃完这块肉,他又盛了一碗汤。

热乎乎的肉汤下肚,一股热流瞬间从胃里涌向四肢百骸,驱散了所有的寒冷和疲惫。

“啊!爽爽爽!”

顾昂大口吃著肉,满足地长嘆一声。这顿黑熊肉,吃得美!

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