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第2769章 现抓现烤（第2页）

太上皇眼睛一亮：“烤海鲜？怎么个烤法？”

霄云站起来，一挥手，心念一动——

一个不大不小的烧烤架凭空出现在池边的空地上。

太上皇已经见怪不怪了，连眼皮都没抬一下。

烧烤架是铁的，做工精致，下面有炭火槽，上面有烤网，旁边还挂着刷子、夹子、调料瓶，一应俱全。

霄云又从空间里取出一袋果木炭，倒进炭火槽里，用火折子点燃，拿扇子扇了几下，炭火就旺了起来，橘红色的火苗舔着烤网，发出细微的噼啪声。

“您等着，我捞海鲜。”霄云走到池边，袖子一挽，手就伸进了池子里。

石斑鱼、鲍鱼、生蚝、大虾、螃蟹——他挑了几样最新鲜的，一一捞出来，放在旁边的大盆里。

石斑鱼还在盆里扑腾，溅了他一身水。大虾的须子一翘一翘的，像是在做最后的挣扎。

生蚝外壳粗糙，上面还挂着水草，一看就是新鲜货色。

霄云手脚麻利地把海鲜处理干净——鱼去鳞去内脏，在鱼身上划了几刀。

鲍鱼刷洗干净，在表面切了花刀；生蚝撬开壳，冲洗掉泥沙，大虾剪去虾须虾枪，挑出虾线，螃蟹对半切开，露出里面饱满的蟹黄。

一切准备就绪。

他把烤网刷了一层油，然后把海鲜一一摆上去。

最先放上去的是大虾和生蚝。虾壳在炭火的作用下很快变成了橙红色，虾肉由透明转为雪白，边缘微微卷起，冒着细小的气泡。

生蚝壳里的汁水开始咕嘟咕嘟地沸腾，蒜蓉和粉丝的香味被热气一蒸，顺着风就飘了出去。

接着是石斑鱼。鱼身刷了一层油，撒上盐和孜然，放在烤网中间。

鱼皮在高温下迅速收紧，发出滋滋的声响，鱼肉慢慢变成蒜瓣状，香味越来越浓。

最后是鲍鱼和螃蟹。

鲍鱼在炭火上缩成了一个个小圆球，表面焦黄，嚼劲十足。

螃蟹的壳从青色变成红色，蟹黄的香气浓郁得让人直流口水。

太上皇坐在旁边，全程盯着烧烤架，眼睛一眨不眨。

那只玄龟不知道什么时候又把脑袋伸了出来，绿豆眼直勾勾地盯着烤网上那些海鲜，嘴巴一张一合的，活像个小馋虫。

霄云一边翻烤一边撒调料，动作行云流水。孜然、辣椒面、椒盐、蒜蓉酱——每一样都恰到好处，不多不少。

第一波烤好的大虾先上了桌。

太上皇拿了一只，也不怕烫，剥了壳就往嘴里送，嚼了两口，眼睛眯成了一条缝：“嗯——不错！外焦里嫩，鲜！”

霄云又给他递了一只生蚝：“老爷子，尝尝这个，蒜蓉的。”

太上皇接过生蚝，连汤带肉一口吸了进去，蒜香和蚝肉的鲜甜在口中炸开，他连连点头：“这个也好！就是这个蒜放得多了一点，回头嘴里有味。”

“怕什么，您一个人在宫里，又没人嫌弃您。”霄云笑着说。

太上皇瞪了他一眼：“朕是太上皇，要有仪态。”