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糖葫芦（第2页）

徒留什么也没明白的孙小萍站在原地，拉着余熹的袖子晃了晃。

：“啥啊啥啊，喜儿姐你们不能这般打哑迷，我听不懂的！”

余熹抿着嘴，手指戳了戳孙小萍的额头，任由她拽着衣袖回店里。

：“那两人是想将事情闹大，但诬告也是罪，他们想做的只是让周围的街坊跟路人看见，让咱们店里的生意不好过。”

：“可能本来是想捞一笔钱，以为我说报官是哄他们玩的，看小五真去了，便怕了呗。”

孙小萍又道：“那为何放任他们离开呢？下次他们又来怎么办？”

余熹揉了揉孙小萍的脑袋，装作无奈的叹了口气：“等你到了我这个年纪你就懂了。”

：“喜儿姐！”

孙小萍有些气急败坏的鼓着嘴，抱着周慧娟的胳膊告状，说余熹故意哄她玩。周惠娟知道余熹这些日子活泼了许多，闻言也只是无可奈何的把两人都推到后厨去。

：“你就别逗她了，等会急了今夜再拉着你给她讲课。”

余熹笑了笑，哄着孙小萍一同去了后厨：“我压根没让小五去报官，只是叫他做做样子，顺带着给我去看看摊位。”

：“若是真报了官，我们可要浪费大把时间了，这虽然没如他们意，但让他们来的人可就如意了呀。”

：“真有下次再报官也不迟，你喜儿姐也不是好欺负的。走啦，快去帮忙串糖葫芦。”

余熹见着夜市逐渐热闹了，便计划着搞些方便的小吃放到摊上去卖。穿进书前网上正火的奶皮子糖葫芦她是没条件做，普通的她总能吃得上吧。

钱茂熬着糖浆，接过几人穿好的水果串山楂串裹上糖浆：“晚上这真能卖的出去吗？”

：“总归要先试试的嘛钱叔，李哥不也是赞同我的。咱店早日打出名声，可就能换更大的铺面了。”

李泗点点头，孙小萍在一旁左看右看，最后目光定格在了糖葫芦上。糖浆裹着水果，亮晶晶的。

：“吃吧，小喜说你年龄小，不贪嘴反而奇怪，便让钱哥多做了些。”

正琢磨着偷吃不合适的孙小萍面前突然递过来一串山楂的糖葫芦，听见李泗的话，孙小萍笑着接过，便看见不知何时除了钱茂，干活的周慧娟、李泗还有余熹手里都拿着一串糖葫芦，橘子的山楂的，还都不是一样的。

…

原来是大家一起吃啊，还以为是给自己开小灶呢。差点就愧疚了。

糖葫芦裹上糖浆，又放进水里过了一圈后才放在案板上。放一会便可以吃了，孙小萍喜欢山楂的，一口咬下去，糖壳碎掉，甜腻混合着山楂的酸，两者中和后不会太甜也不会太酸，味道刚刚好，孙小萍吃了一口后美滋滋地晃着脑袋。

：“叔你就试试，试一下！”

：“这咋行，没成功的话不甩的一厨房的糖浆！”

正吃着，那边余熹跟钱茂突然争执上了。李泗跟孙小萍蹲在一起，片刻后听了个明白。余熹想让钱茂裹上糖浆后甩一圈，糖浆会拉丝，然后再转圈裹好水果，据说是叫拔丝糖葫芦。

但钱茂不肯，觉得会失败，不可信，肯定会把厨房弄的一团糟。余熹一口咬掉糖葫芦的最后一口，然后开始吹捧，试图通过捧杀让钱茂做一个拔丝糖葫芦。

不为别的，她真想试一下那个口感。

：“磨磨唧唧的！周婶给你做！”

争执了好一会钱茂都没服软，周慧娟终于看不下去了，走过去推开钱茂，接过余熹手里的水果串。

周慧娟将山楂裹上糖浆，然后趁着糖浆还没凝固，两手握着木签，一转，糖浆拉出很长的糖丝，然后在把糖丝绕到山楂上。操作下来竟然一次成功，余熹跟孙小萍捧场的鼓着掌。

：“这有啥难的？”

周慧娟把糖葫芦递给余熹，还不忘挑衅的看了一眼钱茂。另外三人不去管这两位长辈之间的争锋，余熹拿刀剁了一下，把一串分成了五份，先递给了孙小萍跟李泗。

拔丝糖葫芦跟普通的是不太一样，一口咬下去先是最外层的糖丝，一抿就化了。但裹着的那一层糖浆薄了许多，兴许是第一次做的原因，如果不一口咬下的话，山楂的酸跟糖的甜会分开。

：“周婶周婶，再改良一下，咱们晚上去摆摊卖！”

余熹咂咂嘴，兴致冲冲的也准备拔丝一下。余熹跟小笼包说，做好甜点小吃可也是成为京城第一的饭店的秘诀之一。

［但宿主…］

：大饭店只服务贵人，咱们不一样，咱们要上能让达官显贵吃好，下能让平民百姓喜欢。

小笼包似懂非懂的应了一声。看着后厨五个人继续忙前忙后。