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豆芽炒肉（第2页）

：包啊不是我想为难你，问题我看书不过脑，你又没小说原文，咱俩一人一统来爆炸时间都不知道，怎么度过这个危机呢。

［T-T那怎么办宿主，我们是不是要完蛋了？］

余熹见小笼包恨不得幻化出实体哭唧唧的样子，无语又无奈的闭上眼，好想躺平，好想摆烂。

穿书至今也有让余熹意想不到的地方，比如京城的日常活动，比她住的城市还多。天气热，隔三差五街上就摆开集市，好不热闹。

起初是刚来，整顿开业后忙不过来，试过摆夜市又发现跟店里营业二者不可兼得。但现如今不一样了。

经过余熹认真的钻研京城“市场经营手册”后，余熹，先百味斋老板对本店未来发展做出重要指示。

：“咱们要做大做强的路上还有一道门槛，经我观察，每旬会举办一到两次集会，集会的时候咱们店内生意也一般，所以集会当天店内休沐，我们去摆摊。”

这些日子其他人算是熟悉了余熹这副说大事专用语气，没了第一次的斗志昂扬，只有孙小萍还捧场的鼓掌叫好。

暂时就这样定下了。五个人又各自散开去干活。

傍晚时分，人少了些，余熹便去后厨帮忙炒菜。连着炒大锅菜不轻松，但钱茂每天倒也乐的去做菜，余熹问起来便是我就愿意看到有人喜欢吃我做的菜。

但钱茂腰上有旧伤，时间长了余熹或是周慧娟便会过来换班。

：“四桌的豆芽炒肉，这会就做了！”

余熹接过菜刀，将瘦肉切成小块，倒入调料，淀粉跟油抓拌均匀。油热下锅煸炒，伴着炒熟的油脂香，将从后院摘回来的豆芽洗净倒入，炒至断生。

最后再往里放入切成段的韭菜，倒入酱油跟水淀粉，翻炒均匀就可以出锅了。

豆芽口感爽脆多汁，肉片软嫩，咸香可口，搭配起来恰到好处。

：“李哥，上菜！”

：“来了，您的豆芽炒肉，慢用。”

傍晚客人不算多，忙活到点就收拾着关门下班了。

余熹自己的晚饭简单做了个清炒油麦菜就配着米饭吃了。坐在桌边吃着饭，看着窗外人来人往，余熹突然反正过来哪里不对劲来。

这些日子未免太稀疏平常了，隔壁那几家饭店，尤其是王鼎，竟然都这么安分吗？

［安分不好吗宿主？］

：好什么，就怕他们突然搞个大的。

听见小笼包的问题，余熹叹出一口气。不怕一万就怕万一，她心眼子可没人家多，到时候被摆一道翻不了身，那不全完蛋吗？

有些事情不想就不会来，一但想了，问题就跟杨柳絮一样不问人愿不愿意的跑来了。

隔天正午，百味斋门外，空无一人。

余熹双手环抱在胸前，脚有一下没一下的跺在地上。身后是趴在桌子上的孙小萍跟坐着的李泗。钱茂跟周慧娟都站在余熹身边，面上说不出的凝重。

有问题，有大问题。

余熹就说这几日为什么客流量不段下滑，她还以为是菜没新鲜感了，原本准备再从系统商城里翻些菜谱的。但今日竟然一个人都没有，还都去其他店里排队去了，那就不是菜单的问题了。

这绝对是人祸！

：“姐，作掉他怎么样？”