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红烧鱼块（第2页）

孙小萍跟李泗猛点头，钱茂笑的合不拢嘴。余熹咬下一口肉馅的包子，大家还是太天真了，几天相处都接纳了那家伙，怎么都觉得裴衍之是个好人呢。

店里时常出现各种问题，正常的问题都好解决，比如饭菜淡了，忘记顾客不要葱放了葱，小孩哭闹等简单问题。但也有不好解决的问题。

就比如现在。已经是店里最后两桌客人了。余熹身旁是着看天看地不看客人的孙小萍、脸上满是心疼的李泗，以及裴衍之，四个人齐齐站在二楼雅间门口看着里头。

余熹心里现在是有火发不出，看着这一桌里头有个喝的烂醉的，非要薅雅间的绿植拌黄瓜，孙小萍拦不住来找她时，好好一个绿植已经被薅的差不多了。

同桌的另一个客人见余熹来了，就摆起架子，往椅子上一靠，指着面前的空盘：“正好，老板来了，给我个说法。”

余熹一笑：“稍等”，随后让李泗去将那盘凉拌黄瓜跟绿植都拿了出去，无视醉酒顾客的嚷嚷声，走到方才另一人旁边，耐着性子问：“请问怎么了？”

男人手用力拍在桌子上，试图通过声音大表明自己占理，然后指着盘子说：“你们家这个菜，是我吃过最难吃的菜，这道菜的钱付不了，其他的你正常算。”

余熹脸上的笑容僵硬了一瞬，看着桌上空空的只剩下一些汤汁的盘子，半晌没认出这是店里的哪道菜。

：“您说的这道菜是？”

男人面上一僵，瞬间拍桌而起，口水差点喷余熹脸上：“你什么意思？你们家的炒腰花你看不出来？”

余熹闭上眼深呼一口气，还没来得及发作就被裴衍之拉到后面去，裴衍之带着面具，比男人要高些：“你都吃完了，我们认不出是正常，不好吃吃这么干净啊？”

男人往后退了一步，随即反应过来：“我们不浪费粮食，怎么？你们家菜不好吃不让人说啊？”

孙小萍在后面翻了个白眼，被裴衍之挡在身后的余熹直接笑出声来。

：“退不了，你们还要给我赔钱，损坏了店里的物品。”

男人瞬间暴跳如雷，身后的同伴拉住他的一只胳膊拦着人，醉酒的男人这会借着酒劲又开始嚷嚷，裴衍之有些无奈的看了一眼身后的人。

余熹被吵得头疼，抄起放在雅间墙角的扫帚往前一指：“吃饭付钱天经地义，你要是没吃说味道有问题有的商量，吃的一干二净还想讹钱？”

“还有你！这位客官，你再仗着喝酒了找事，需要我扫帚拍你脸上帮你醒醒酒吗？”

裴衍之忙将扫帚按下，给孙小萍使了个眼神，孙小萍也知晓余熹这几日随时在爆炸的边缘，忙假装劝和：“姐，喜儿姐，不至于的。”

男人见身为老板的余熹不好惹，便心生退意，同伴见状也拉着人开始道歉说会照常付钱。一楼周慧娟收了饭钱跟赔的钱，送走了那桌还在骂骂咧咧的客人，然后冲着二楼栏杆旁的几人点了点头。

余熹当即放下扫帚，笑着跟孙小萍击了掌。这一桌客人在几条街上都是臭名昭著，但是来了又不能不接，

从人进来余熹就黑着脸，裴衍之上前问要帮忙解决吗？余熹摇摇头，拉着他跟孙小萍商量出了尽可能一劳永逸的解决办法。

送走最后一桌，几人趁着店里人少轮流去后厨吃饭，余熹仓促塞了几口后去做下午要卖的红烧鱼块。

裴衍之本想去帮忙，结果直接被以不要添麻烦为由推了出去。

上午刚开门时，余熹便将草鱼洗干净切块，往里面加入姜丝跟腌制所要用到的调料，抓匀放在盆里腌制了。这会直接往锅里倒入油，将腌制好的鱼下锅炸至金黄捞出。

随后将多余的油倒出来，往热油里放入蒜末小米辣炒香，往里加入调料翻炒，香辣味扑鼻而来。随后往里放入鱼块，倒入调好的酱汁炖煮收汁。

最后撒上葱花即可出锅。

炸的两面金黄的鱼块裹着红亮浓稠的酱汁，再撒上翠绿的葱花装进盘里。鱼块外皮微微焦韧，咬开后鱼肉一瓣一瓣的，雪白细嫩，鲜辣酱香渗透进肉里，一抿便会在嘴里化开，酱香浓郁。

给在门口蹲守的裴衍之孙小萍一人一块后，余熹盛出一部分当晚上给大家开的小灶，剩下的便放在锅里等着下午卖。

红烧鱼块准备好后余熹便出了厨房，跟着孙小萍呆在角落听书。说书的今日讲的似乎是最近京城里比较流行的话本，余熹听的津津有味，脑海里小笼包的电子音响了起来。

［宿主，你定的日期明天就到了。］

余熹脚下动作一滑，险些栽倒，忙昏头了，把这事忘了。

一想起这件事，余熹再看向窗外都觉得外面天色昏沉，似乎要发生什么不好的事情。不对不对，这是心理作用，不要给自己洗脑，余熹拍了拍脑袋，但还是有些崩溃。

：完了小笼包，咋办啊！

［宿主你不要急！我们再想想，一定不会真的被炸了的。］

没用的系统跟临时抱佛脚的宿主，余熹仰起脖子，欲哭无泪。