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第62章 品尝（第2页）

刘师傅拿著大铁勺在锅里搅动了几下，迅速用漏勺將肉片捞出，倒进旁边乾净的不锈钢盆里备用。

另一口锅里，大块的番茄也下锅了。

刘师傅拿著大铁铲用力翻炒。因为番茄块切得太大，而且没有去皮，在锅里大火炒了半天只出了很少一点红色的汤汁。

加了点清水进去后，看著有些清汤寡水的。

“刘师傅，这汤顏色太淡了，也不够浓稠啊。”

小王在旁边提醒道，“这浇在肉片上，看著没食慾啊。”

刘师傅看了一眼墙上的掛钟，十一点十分了。

马上就得到分餐的时间。他走到调料架前，拿了一瓶平时给孩子们做炸薯条蘸料用的正规品牌番茄沙司。

这东西安全没问题，就是味道比较直白。

他往锅里挤了小半瓶，又倒了半碗水淀粉进去勾芡。

“加点番茄沙司上上色，味道也浓一点。”

刘师傅一边搅动著锅里迅速变红、变粘稠的汤汁，一边说道，“大锅饭就得懂得变通。

赶紧的，准备拿餐盘装餐车。”

十一点二十分。方园长推开后厨的挡风门帘走了进来，手里拿著那个洗得乾乾净净的双层不锈钢保温碗。

“刘师傅，今天的菜做得怎么样？

中午沈总要过来，是按江顾问的配方做的吗？”

方园长快步走到出餐檯前问道。

“做好了，方园长您放心。调料都是按江顾问发来的克数称的，没差。”

刘师傅拿起勺子，从大保温桶里舀起一勺番茄滑肉片给她看。

方园长探头看了一眼。肉片裹著红色的汤汁，顏色看著挺鲜亮，但闻起来那股酸甜味似乎比昨天稍微冲了一点，像是加了番茄酱的味道，少了一点自然果香。

她微微皱了下眉，但想著配方是江屹定的，刘师傅也是园里的老厨师了，平时做事很稳妥，便也没多说什么。

“行，盛一份装在这个碗里，底下別带太多汤汁。”

方园长把手里的保温碗递了过去。

“好嘞，我给挑面上看著嫩的肉片打。”

刘师傅动作麻利地盛好一碗，盖紧了保温碗的盖子。

方园长接过碗，拿纸巾仔细擦了擦碗边不小心沾上的汤汁，转身走出了后厨。

同一时间。

市中心，沈氏集团总部大厦，顶层总裁办公室。

宽敞的办公室里很安静。沈清婉坐在办公桌后，正低头看著手里的一份併购案企划书，时不时用手里的钢笔在上面做个记號。

一上午的连续会议让她觉得有些疲惫，胃里也空落落的。

“叩、叩。”

办公室的门被敲响，李秘书推门走了进来，手里端著一份简单的轻食沙拉和一杯温热的柠檬水。

“沈总，十二点半了。您上午没休息，先吃点东西垫垫肚子吧。”

李秘书把沙拉放在桌角。沈清婉看了一眼那份生冷的蔬菜沙拉，一点胃口都没有。