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第493章 七月初的午后（第2页）

“慢点喝，別呛著。”

“嗯。”

等秦淮茹喝完水，张物石又领著媳妇去了自家角院的小厕所方便。

自从家里建了小旱厕，確实方便了很多。

突然一阵清风吹来，吹去三分燥热。

俩人回了屋，张物石开口问道:“我开收音机给你听？”

只见秦淮茹呆呆的点点头。

这是还没完全清醒呢。

张物石伸手揉了揉她的脸，给她揉清醒了，这才停了手。

等收音机里传来响动。

这才调动起了秦淮茹的精气神。

……

溜达到北屋看了一眼。

就老娘已经不在屋里了，看来是出门聊天去了。

张物石也没啥事，他拎著剪刀、刀子和盆子，来到角院阴凉处，开始处理他带回来的这只野兔。

找绳子將野兔后腿繫上，倒掛在墙上。

用磨刀石將刀子磨一磨，等他把刀磨锋利了，拿著刀子比划了一下，从左到右给野兔后腿拉一条线。

沿著切开的线，张物石用手將兔子的皮往下撕，等撕扯到兔子尾巴处，他再用刀割断兔子的尾巴根。

接著他放下手中的刀子，稍微用力开始往下拉扯野兔皮，一盏茶的功夫，他就把野兔皮给扒了下来。

野兔蹄没肉，他拿著剪刀將蹄子附近的皮子剪开，最后再將兔头给割下来。

这样，一张野兔皮就被扒了下来了。

接下来就是处理兔子內臟。

拿起刚刚那把磨好的刀，用刀尖轻轻划开兔子腹部的肉，避免割碎內臟污染肉质。

把能吃的內臟处理出来，不能吃的那部分也留著，留著以后打窝用。

这活他早就干熟练了。

以前在村里的时候，他就经常抓野鸡、野兔，正所谓熟能生巧，说的就是他的技术。

在张家村的时候，家里有好几张用兔皮缝起来的小毯子，那些兔子皮，就是张物石閒著没事去抓野兔攒下来的。