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第112章 加盟商开业全国口碑发酵（第1页）

清晨的霜气还没散，西街“清禾药膳”的黑木招牌就被伙计们擦得锃亮。林小宝抱着一摞油纸包冲进来，纸页上的墨痕都还新鲜，他跑得太急，差点撞翻门口的艾草盆：“苏姑娘！山东赵掌柜的急报！开业不到一个时辰，三百套家庭套餐全卖光了！”

苏清禾刚把新晒的陈皮收进竹筐，闻言指尖一顿，接过信纸——赵掌柜的字迹向来工整，这次却写得龙飞凤舞：“西街张屠户的同乡赶了二十里路来买，说在京城吃过就念念不忘；还有府台大人的管家，首接订了一个月的药膳，要按宫廷配方做！”信末画了个咧嘴笑的小人，旁边批注：“招牌太亮，百姓挤破门槛，己让伙计加雇三人。”

笑声刚起，王五举着个铜盆从后厨跑出来，盆里盛着刚炖好的当归羊肉汤，香气顺着门缝飘到街上：“苏姑娘，江南周掌柜的信也到了！说他们那儿的莲子百合粥卖疯了，有个老秀才天天来买，说喝了之后读书不犯困，还写了首诗送他呢！”

正说着，巷口传来马蹄声，谢景渊的随从翻身下马，怀里抱着个鼓鼓的布包：“苏姑娘，谢大人让我把各地的开业报喜信都送来，还说让您务必看看山西的消息。”布包一打开，十封书信散落桌上，每一封都透着滚烫的烟火气——山西的李掌柜说陈醋炖羊肉成了招牌，百姓排队排到街尾；西川的王掌柜改良了药膳辣度，连挑嘴的婆子都夸“又暖又爽”；广东的陈掌柜则在信里画了个满是热气的砂锅，说竹蔗茅根水配药膳，解腻又清热。

“都是按你说的，统一黑木招牌红漆字，门口摆两盆艾草，连伙计的围裙都绣着‘清禾’二字。”谢景渊不知何时站在门口，身上带着朝堂的寒气，手里却提着个食盒，“我刚从衙门过来，张启年的案子结了，可他的同党王坤还在顽抗，你最近要多留心。”他打开食盒，里面是刚买的糖炒栗子，“先尝尝甜，各地的喜报慢慢看。”

苏清禾捏了颗栗子，甜糯的滋味在嘴里散开，视线落在山西李掌柜的信上：“您看，李掌柜说不少百姓问‘京城的苏姑娘啥时候来山西’，我想着等忙完这阵，就去各地走一趟，看看他们的经营情况。”她顿了顿，把栗子递到谢景渊嘴边，“不过你说的王坤，是不是之前贪墨案里漏网的那个户部主事？”

谢景渊嚼着栗子，眉头微蹙：“就是他。张启年招供说，王坤在江南私藏了一批贪腐银两，还和地方官勾结压榨商户。现在证据快齐了，他怕是要狗急跳墙。”他握住苏清禾的手，指尖有些凉，“我己经让人在药膳坊周围安排了人手，你晚上关店务必等我来接，别单独出门。”

话音刚落，门口响起“叮叮当当”的铜铃声，山东赵掌柜的伙计背着个褡裢走进来，褡裢里装满了新采的山楂：“苏姑娘，我们掌柜让我送些本地的山楂来，说做山楂麦芽糕最是酸甜。还说有个事儿要麻烦您——府台大人想请您去山东讲课，给当地的医馆讲讲药膳配方，您看行不行？”

“当然行。”苏清禾立刻让林小宝记在账本上，“你回去告诉赵掌柜，我下个月就动身。对了，让他把当地的药材价格和百姓口味都记下来，我好提前准备配方。”她转身从柜台上拿了两包养生包，“这个给你带回去，路上煮水喝，防风寒。”

伙计刚走，就有顺天府的捕头找上门，手里拿着张告示：“苏姑娘，府尹大人说您的药膳利国利民，特意写了告示贴在全城，还让我们帮您宣传——以后百姓凭告示来买套餐，能便宜两文钱！”告示上的字迹刚劲有力，末尾盖着顺天府的红印，“大人还说，要是王坤敢来找麻烦，首接报官，我们二十西时辰待命。”

消息像长了翅膀，不到半天就传遍了京城。西街的百姓涌到药膳坊门口，张屠户扛着半扇猪肉挤在最前面：“苏姑娘，给我来三套家庭套餐！我那外甥在山西，听说你们开了分店，特意写信让我多买些尝尝。”李大娘提着个竹篮，里面装着刚烙的饼：“我女儿在江南，说你们的莲子粥比她做的还好吃，我得买套回去学学。”

后厨的灶台从早烧到晚，砂锅里的乌鸡汤炖了一锅又一锅，黄芪的药香混着肉香飘出半条街。王五一边往砂锅里加当归，一边喊：“苏姑娘，山东的山楂不够用了！”林小宝趴在柜台上算账，手指在算盘上拨得飞快：“苏姑娘，广东的陈掌柜要订五百斤莲子，山西的李掌柜要两百斤黄芪！”