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天热，一到汴京城姜然就买了碗冰镇甜汤解渴，趁着车在，买了五百个鸭蛋以及生石灰等物。

面买了一袋，回去把澄粉顺便做了，醋、盐、猪油、辣子……都要补。

今日虽不出摊，却也忙碌。

不过姜松在家能帮忙，明日姜松还不上课，跟她一块出摊，姜然也能轻巧些。

回家就得熬猪油，炸辣子，腌皮蛋，姜然一直忙到晚上。

晚饭是姜松买回来的，他从赵大娘那儿买了锅盔，姜然吃了两块。

她还不是直接吃的，从中间剖开，抹了辣子，又加了煎鸡蛋，夹着特别好吃。

这会儿她就不急了，就茶叶蛋没做，做完洗个澡早早睡下，次日是五月的最后一天。

刘成梁来得早占位子，姜松跟他一块儿把棚子搭上，然后摆东西打水，打水回来又干活，带来的菜放到背阴处，省着晒蔫巴了，不像往日打完就走。

赵大娘他们前些日子就知道姜松月底放假，看他留下没太意外。就是陈莹有些怕生，尽管见过姜松几次，可还是一直往赵大娘身后躲。

刘成梁不禁乐道：“那就不是因为我胖，姜兄弟瘦，长得俊，不照样怕。”

说着，给大家伙分包子，刘成梁道：“新口味，你们尝尝。”

姜然正好没吃早饭呢，刘成梁在猪肉馅儿上改的，以前就是猪肉大葱，现在里面加了笋丁。

姜然尝着鲜嫩多汁，她觉得很不错，“好吃的。”

刘成梁松了口气，大受鼓舞，“我是调了好几次馅之后才给你们带过来的，再试试能不能做得更好吃，好往外卖。”

赵大娘也觉得不错，刘成梁这两天忙活，她也没闲着，现在做锅盔熟练不少，今天往铺子加了煎蛋、辣子，就是不知好不好卖。

很快，摊子一个个开张了。

姜然卖了两碗粉，又一客人停在粉摊前。

姜然觉得此人面熟，却不是因为吃粉而面熟，这人总在她这儿定菜，但好像从没吃过粉。

姜然道：“来拿菜吧，我记着是两斤茄子，哥，拿菜。”

客人摆摆手，“菜我中午过拿，给我来碗水煮肉片汤粉，加个茶叶蛋。”

第53章

男人家境并不富裕，刚成婚不久，夫妻二人在汴京租房子住，平日省吃俭用，期望在汴京站住脚，鲜少在外面吃。

今儿是因为他娘子有事，他又赶工，所以破天荒出来吃一顿。

来都来了，他娘子还说，“总在这儿买菜闻粉味儿，就吃个最贵的，若是好吃，下次我再同你过来吃。”

这家菜摘得干净，新鲜斤称足，二人却从没在这儿吃过粉。摊子主要还是卖粉，客人来来往往络绎不绝，想来味道不错。

姜然看他点的水煮肉片汤粉，说道：“客官，咱们这儿有套餐，一碗水煮肉片汤粉加个茶叶蛋再加一个锅盔只要十九文，若单买，加一块要二十一文呢。下月初一到初五，这个套餐还便宜一文钱。可以直接吃，也可以换个牌子，日后有空再过来。”

姜然虽未明说，可意思已经很明显了。如果不着急吃，可以明儿再来。

能省两文呢。

虽说今天生意很可能做不成了，但细水长流，若她不告诉，没准客人捶胸顿足，觉得买贵了。前脚刚吃，第二天就降价，以后不来了。

男人面色犹豫，说：“那我明儿再过来吃，今天要碗猪油拌粉吧。”

姜然点点头，又道：“明儿我在大相国寺摆摊，离这儿不远，如果明早想吃，得去大相国寺。”

男人搓搓手，道：“小娘子，今明就差一天，今儿能不能也给我按十八文算，我明儿过来吃？”

姜然不好意思地笑笑，“这个不成，若你这儿我点头了，别的客人就不好说了。二十九和初一差一天，初六和初五也差一天。”

二十九的答应了，二十八的答应不答应呢？

男人没执着让姜然给便宜，给了三文钱后就去后面等了。

后面来的客人，姜然也是这般介绍的。

做了五六单生意，那老人家又来了。

站在摊子前看了会儿价目表，最后还是决定，照套餐来一份。

水煮肉片汤粉加个茶叶蛋，再来个锅盔，只要十九文。