周主任媳妇笑道:“老周,进财什么时候能转正啊?别老让他在后厨切菜,屈才了!”
“过几天我让进财上灶试试手,只要厨艺过关,就找李副厂长给他往上提。”
“行,这孩子挺懂事的,咱也得上点心,快去帮忙杀鱼吧,今天你爷几个不得喝点?”
“喝,肯定喝点,哈哈哈……”
周主任赶紧来到院里的水池子边,帮着杀鱼。
“这鱼可不小,一条都够咱五口吃的了,等会再做几个配菜,足够了,另一条咱就不吃了,宰杀好下午给李副厂长送去。”
“行,叔,听您的安排。”
“下午我拿着你钓的鱼,去找李副厂长聊聊天,进财,你在后厨别只练切菜,也多练练厨艺,我想早点给你转正。”
“放心吧叔,我一首练着厨艺呢,随时准备接受考验。”
“好,下个月我瞅个机会,让你上灶试试手。”
赵进财来拜访周主任,是还钱并表示感谢的。
没想到成给自己铺路来了。
说到底还是周主任把他当自己人,真正上心提携他。
中午饭便是赵进财和周主任一起下厨做的。
周主任特意考察了一下赵进财的厨艺。
从刀工、颠勺的技法,到对火候、味道的掌控。
赵进财都达到了他心里的合格线。
周主任颇为满意的点头。
“真是个做大厨的好材料,在家没怎么学过,来轧钢厂后厨才半个月,就有尾灶的实力了,好!真好!进财,可别骄傲啊,继续努力,争取早点超过傻柱的手艺!”
等到赵进财真超过傻柱厨艺的那天。
谁都拦不住周主任换掉傻柱的决心。
他早就想把傻柱从后厨领班的位子上踹走了。
只是苦于找不到能顶替的。
下午三点多。
赵进财回到西合院。
何雨水和傻柱都没回来呢。
易中海两口子也不在家。
中院里除了程家,就剩贾家有人。
赵进财推门一看。
脸色瞬间凝重了。
水盆里的大鲶鱼没有了。
盖水盆的凳子在门里旁放着。
上面有俩小鞋印,抬头再往门梁上一看。
三条腊肉也没了。
啪嗒!
赵进财立即关门上锁。
东西没丢时不上锁,现在上锁。