“哥!你看看,我今天抓了很多虾,还有一些泥鳅,等下你用这些虾做晚饭!”
“好,先倒在盆里。”
“嗯嗯!”
尼尔找了个大盆添了点水,把小桶里的东西一股脑全倒了进去。
河虾碰到盆子里的水弹跳开来,蹦得满地都是,尼尔着急放下小桶又开始捡虾搞得手忙脚乱的。
“这虾抓得真挺多的。”
莱伊看了眼,尼尔抓了能有几十只虾,但是泥鳅不多,就十几条,凑不够一盘菜。
“哥哥,你用这虾做点不一样的呗。”
“油炸?”
“去年吃过了。”
尼尔的耳朵有点红。
莱伊想了想又问。
“油焖大虾?”
“嗯嗯嗯!”
尼尔双眼像是发着光。
“先把虾线去了,等下就做。”
“好!哥你先忙其他的吧,这点虾交给我就好!”
“行。”
主食还没开始做,虾处理起来麻烦些,但是熟得很快,还是先把主食做完比较好。不然菜都放凉了,主食也未必能熟。
莱伊一般用馒头和花卷搭配炒菜,天气热,面已经发得差不多了。他切了点葱花,等下做花卷的时候用。
“哥哥,这些泥鳅怎么办?”
“找个小盆加点清水单独放着,等下虾出锅我顺手做个酱泥鳅。”
“嗯嗯!”
尼尔的眼睛又亮了起来。
不出意外,莱伊做菜的时候里安又飞了过来。这种感觉就好像生活里突然多出了个观众,在暗处观察着你的一举一动,时不时冒出来刷一下存在感。
说实话,这种感觉挺让人厌烦的,但莱伊暂时还能忍,至少奇幻生物不会去领导那里背刺你,也不会把你直接推到丧尸堆里。
“他在做什么?”
“虾。”
塔塔回答,嘴里一直没停。
莱伊让尼尔用清水煮了几个虾给他吃。肉质很紧,弹弹的,塔塔吃得特别开心。
“尼尔,馒头和花卷应该熟了,夹出来吧。”
“好!”
大虾同时出锅,装了一大盘。莱伊把虾端到餐桌上,又开始刷锅做另一道菜。
里安在盘子跟前看了一会儿,又飞到莱伊的肩膀上看他处理泥鳅。莱伊不是为何侧头看了眼,似有所感。
里安很好奇莱伊是怎么把这些又丑又腥的东西做成食物的。
泥鳅这种食材比较考验手艺,莱伊直接沥干水撒盐去腥。切了些葱白、姜片、干辣椒、大蒜备用。
几次清洗后放置备用,多放油,油开放配料炒出香味,随后下泥鳅煎熟表面,下大酱和各种调料,加水焖熟,下蒜末,几分钟后出锅。
里安看着莱伊一顿忙活后盛出了一海碗散发着酱香的泥鳅。
还是那么丑,但闻起来似乎也不是那么不能接受。这个人类似乎有着把食物变美味的魔法。
里安想到。