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第74页(第1页)

燕程春还是每天做一道福源酒楼的菜,今天把鸡肉切成薄如纸的片,用蛋清淀粉抓匀,滑油出锅,配以青红椒木耳,勾薄芡,出来的菜色泽洁白,鸡片嫩滑,芡汁透亮。

排队的人比前两天还多。

“燕老板,你有把握吗?”有人问。

燕程春笑了笑,手上动作不停:“尽力而为。”

姜幸在旁边帮忙,他看着燕程春从容的侧脸,看着锅里翻飞的鸡片,看着排队人期待的眼神,忍不住低头浅笑,其实自从嫁给燕程春,他就已经过上好日子了。

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作者有话说:让我快速过掉这些我不擅长的剧情……

第55章夺回酒楼-思归

这几天,春山有幸居门口的小灶台,每天天不亮就有人蹲守,就为了占个好位置,俨然成了整条街人气最旺的地界。

客人们抓一把瓜子,顶着晨露,一边看燕程春那双巧手如何制作精美的菜式,一边和姜幸回忆关于福源酒楼的往事。

谈到家里往事,姜幸起初还有些放不开,声音细细的,眼神也总垂着,可被燕程春鼓励着,渐渐也能像聊家常一样,把福源酒楼的事情说得更清晰动人。

福源酒楼在镇上开了几十年,已经是聚仙镇不可抹去的记忆,那些故事就是钥匙,打开大家关于福源酒楼的过往,听着这一桩桩旧事,人群里总能听到压低的唏嘘和叹息。

美食是一种文化,称之为饮食文化,它们之于食客,总是会承载一些其他的作用。

很多人在吃到同一道菜的时候,都会回忆起当时深刻的画面,这就是承托在美食上的记忆。

相比之下,福源酒楼一直闭门不出,门上的铜环都生了锈。

偶尔有人瞥见二楼房间,时常有烛火摇曳到天明,映出一个焦躁踱步的影子。

有人说姜成在里头苦练绝技,但更多人嗤之以鼻,说他是在搜肠刮肚,想法子耍赖。

七天的时间,是慢慢收紧的高绳,把所有人的好奇心都吊到了高处,大家都迫不及待的想知道最后的结果。

第七日,天刚蒙蒙亮,一层薄雾还笼着街道上的青石板。

福源酒楼门前的空地上已经站满了人,挎着菜篮的妇人,背着手高谈阔论的老汉,睡眼惺忪却兴奋的半大孩子……除此以外,竟然还有不少从附近村子赶来看热闹的。

偌大一片空地被挤得满满当当,水泄不通。

周边小贩的嗅觉最灵,这会儿正挑着担子卖热茶早食,在人群里吆喝得格外起劲。

日头爬过屋脊,金光泼洒下来,人群忽然一阵涌动,分开一条窄道。

姜成穿着一身宝蓝色团花绸缎长衫过来了,他头发梳得油光水滑,一丝不乱,努力昂着头,想摆出东家的派头,可眼神闪烁,不敢与任何人对视。

姜成身后跟着两个伙计,抬着沉甸甸的大食盒,看着排场很大。

他们将东西重重放在灶台边的条案上,发出闷响。

“嚯,姜东家,这是把家底都搬出来啦?”

人群里不知谁喊了一嗓子,带着明显的戏谑。

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