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第 22 章（第2页）

他把听筒挂回墙上，转身时嘴角还扬着。靶场的风依旧带着硝烟味，可他忽然觉得，这风里藏着林秋的笑声，藏着往后数不清的好日子。

林秋转正后的第一个周一，张主任把她叫到办公室时，食堂的蒸汽正漫过窗台。“小秋啊，有个新任务给你。”他推过来一本厚厚的账本，“从今天起，你除了帮厨，还得管着食堂的采买记账。”

账本的牛皮封面已经磨出毛边，里面密密麻麻记着每日的菜价和用量。林秋指尖刚碰到纸页，就听见张主任补充：“刘师傅年纪大了，算账总出错；王大姐要管打饭窗口，也腾不出手。你心思细，又认得字，这活儿非你莫属。”

这话像块石头投进平静的水池，当天上午，切菜案前就飘起了闲话。

“这才刚转正就想抢风头？”刘师傅把菜刀剁得咚咚响，案板上的萝卜丝溅得到处都是，“采买记账是啥肥差？多少人盯着呢。”他昨儿还跟张主任提过，想让自己侄子来干这活儿。

王大姐正在擦打饭勺，闻言叹了口气：“你也别酸，小秋的账本我看过，比会计写的还清楚。前阵子盘点库存，就她算出仓库多了十斤面粉，换了别人早糊里糊涂过去了。”

李师傅蹲在灶前添柴，火光照得他脸上明暗不定：“我瞅着是好事。往后采买有个数，省得总有人浑水摸鱼。”他这话是有所指——上个月有人虚报菜价，把食堂的钱揣进了自己腰包，最后查无实据，不了了之。

林秋抱着账本往仓库走时，正好撞见刘师傅的侄子拎着空菜篮回来。“秋姐，这是今儿的菜钱，你点点。”小伙子把钱递过来，眼神有点闪躲。

林秋没接钱，先翻看菜篮：“清单上写着五斤猪肉，这看着顶多三斤半。”她掂了掂篮子，“还有这白菜，外层的老叶得剥掉三分之一，按全价算可不行。”

小伙子的脸腾地红了，支支吾吾说不出话。刘师傅正好路过，把侄子往身后一护：“年轻人办事毛躁，你多担待。菜钱我替他垫上，别往心里去。”

“刘师傅说笑了。”林秋翻开账本，指尖在“猪肉单价”那栏点了点，“不是我较真，是账本不饶人。您看这上月的账，光是猪肉就多报了五回，加起来够食堂改善两顿伙食了。”

刘师傅的脸一阵青一阵白，拉着侄子就走，菜刀往案板上一摔，响声震得窗户纸都颤。

王大姐凑过来，往林秋手里塞了块糖：“别往心里去，刘师傅就这脾气。”她往仓库瞟了眼，“里面那罐腐乳，是我托人从南方带的，你拿回去尝尝。”

林秋把糖纸拆开，甜味在舌尖散开时，忽然有了主意。她抱着账本找到张主任：“主任，我想改改采买流程。”

“你说。”张主任正喝茶，看她眼里闪着光，就知道这丫头有想法。

“以后采买得两个人同行，一个记账一个验货；每天的菜价得让三个摊位报价；还有仓库钥匙，得两个人各拿一把，开门必须同时在场。”林秋的笔尖在纸上划着，“这样互相监督，谁也做不了手脚。”

张主任猛地拍了下桌子：“好主意！就按你说的办！”他当即在办公室门口贴了张告示，把新规矩写得明明白白，末尾还署上了林秋的名字。

这下，连最挑剔的刘师傅也没话说了。新规矩实行的第一天，他跟着林秋去采买，看着她把报价单核对得滴水不漏，又把商贩的秤杆压得低低的，连秤砣底下垫的纸片都抠了出来，脸上的冰霜渐渐化了。

“小秋啊，这挑白菜有啥诀窍？”回食堂的路上，他难得主动搭话。

林秋笑着指给她看：“得选青帮包心的，捏着硬实的，这样才新鲜。”

王大姐看着两人并肩回来，菜篮里的菜码得整整齐齐，悄悄跟李师傅说：“我就说这丫头能行。”李师傅没说话，往灶膛里添了把柴，火苗窜得老高，映得食堂的蒸汽都染上了暖意。

月底盘点时，张主任拿着新账本，笑得见牙不见眼——这个月的采买开销，比上个月少了整整三十块。他特意去供销社买了块花布，往林秋手里塞：“这是给你的奖励，做件新衣裳。”

林秋摸着柔软的布料，心里像揣了颗小太阳。