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口水鸡（第3页）

［好的宿主。］

［今日任务进度—京城声望已达90］

……

一夜无梦，余熹第二天爬起来时眼下的乌青藏也藏不住。裴衍之已经出门上朝了。该死的男人，惹得她睡不安稳，自己跑的倒挺快。

到了店里的周慧娟跟李泗见余熹浑身散发着怨气，自觉躲到了一边。

周慧娟问：“小喜，还好吧？咋了这是？”

余熹摇摇头说没什么事。

随后来的孙小萍也被吓了一跳，一蹦三米远，两手挡在身前，语气颤颤巍巍的问余熹：“喜儿姐，你咋了？昨晚看见鬼魂了吗？”

余熹翻了个白眼道：“少看点话本吧孙小萍。”

再三说了自己没什么事的余熹最终进了厨房，拿出鸡腿肉准备做今天店里的特供凉菜口水鸡。麻辣鲜香且肉质滑嫩的口水鸡从前上过一周，得到了不少好评，今天按照余熹的话来讲算是返厂。

去骨的鸡腿冷水下锅，开火煮，用勺子撇掉浮出的血沫。

另外备好葱姜、花椒跟黄栀子这些调料，放进煮着肉的锅里。黄栀子一下锅，颜色瞬间发生了变化。

煮好后的鸡腿看起来金灿灿的，将鸡腿捞出过冰水，使得肉质更紧实Q弹。

将锅里的料渣捞出，盛出一勺汤来备用。随后便切葱花蒜末小米辣准备调口水鸡的关键之一，料汁。

调好的料汁再将刚才盛出来的汤倒入搅拌均匀便可以等会淋在鸡肉上了。

往盘里铺些黄瓜丝，将鸡腿拿出切好摆在盘里，淋上酱汁。口水鸡便可以上菜了。

金黄的鸡肉被整齐地码在盘里，被红油浸没，芝麻跟花生碎洒落在上面，黄瓜丝点缀着边缘。光是看着，口腔便开始分泌唾液。

冰镇过后的鸡腿，鸡皮爽脆弹牙，咯吱一口咬下去满口鲜香，毫不油腻。鸡肉紧实滑嫩，Q弹爽滑。再配上麻辣鲜香的红油酱汁，一口便让人欲罢不能。

余熹做好几份口水鸡放在一旁备着，没过一会，店里便开始进人了。

余熹跟钱茂在后厨忙着，李泗带着几人在前厅招待着客人。菜备的差不多，稍微闲下来些，周慧娟便接替余熹去后厨，余熹到前厅来，招呼客人，跟熟客打着招呼。

小六从店外进来，手里拿着余熹要的附近在售的土地的信息，余熹接过，揉了揉小孩的头将人使去后厨。

本是如往常一般的在前厅，但余熹隐约听到了些别的。

不说雅间，只是在一楼前厅，余熹就听见了好几次死人。瘟疫已经过去了，又是哪里来的死人？

余熹想着，脑海里一闪而过前些天林晋送来的纸张。不好的预感止不住的冒出来，余熹皱紧了眉头，心中劝慰是自己想多了。

招了招手叫来蹭上吃的了的小六，低声问道：“这两天看见小五了吗？”

小六摇摇头：“小五哥前些天跟我们讲他有事情，说你要问起来，就让我告诉你不用担心。”

余熹叹口气，拍拍小六的头让他忙自己的去，转身时心下有了些猜测。