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锅包大虾（第2页）

余熹哼着歌，将扒好的虾仁开背，扯出虾线，用刀轻轻划几下，防止炸的时候虾卷起。再用刀背拍打，将虾仁拍的松散。

处理好虾仁后放入调料抓拌均匀放在一旁腌制。拿碗开始调料汁跟面糊。将搅匀的面糊倒进装虾的盆里抓匀，起锅烧油下虾。炸到金黄后捞出二次复炸，等虾变得金黄微焦捞出。

最后锅里留些底油，油热倒入料汁。

滋啦一声，余熹猛地往后退了三四步，拿着锅盖一副如临大敌的样子。

［可以了宿主，不往外溅了。］

听见小笼包提醒，余熹这才走过去。虽说经过历练也算是个厨子了，但余熹依旧觉得做饭是一件危险的事情。

将锅里的酱汁熬到浓稠，倒入大虾翻炒均匀便可以出锅了。余熹趁在盘里，跟面一起端回自己的房间。

锅包大虾一口咬下去，咔嚓一声，酥脆酸甜。咬掉外壳后里面便是紧实弹嫩的虾肉，鲜甜多汁，不老不柴。

吃着饭，余熹翻着本子，研究买哪里的地最好。

看来看去余熹忽然叹了口气，小笼包问余熹怎么了，余熹答道。

：不实地去看总感觉不放心。害怕土壤质量不好，种不出来东西。

［售卖的土地一般都没问题的。］

余熹摇摇头：那你道不准会不会有黑心买家啊。

将最后一口面吃完，余熹站起身，还是决定休沐的时候去实地考察看看，若实在没时间便托楚云昭帮忙找人去看一下。

以往这个时候街上正摆着夜市热闹至极，今天却不知道为什么这般安静。街上只零零散散有几个摊子。

余熹想起来裴衍之的叮嘱，忽然问小笼包：包啊，咱们不会任务马上要完成了又摊上事吧？

小笼包沉默不语，总觉得自己跟宿主的运气都一般，不然也不会带的第一个宿主进的第一个世界，就碰见一个世界出现两个穿越者这样的事情。

短暂沉默后小笼包有些不太确定的回答余熹。

［应该…大概…不会吧宿主？］

［我们应该不至于这么倒霉的宿主。］

余熹叹了口气：但愿吧。

还不算困倦，余熹便翻出来话本躺在床上看着。话本讲的是一个刑部员外郎探案的故事，余熹看着看着觉得脑袋有些昏昏沉沉地，让小笼包关掉投屏，将被子往身上一盖，闭眼睡了过去。

一觉就睡到了天亮，好在这一夜平安，第二天醒来没看见什么意外。

李芝兰让黑蛋带了口信，说分店都还好，忙的过来。就是口味上不如百味斋的好，老客人去了会有些不满意。

余熹支着脑袋若有所思，心想这好像也是没办法的事。同样的配方，按照同一个教程，每个人做出来的好像就是不太一样。

拍了怕乌鸦的脑袋，余熹站在窗边将鸟放飞了出去。

快到饭店时百味斋陆陆续续上了客人，余熹盛上小菜给已经就坐的客人送上，催促着卢轩他们快将碗筷摆好。

来了熟客，余熹便领着人上二楼雅间，拍了拍孙小萍的脑袋让她别忘了门口排队的人。孙小萍一副这还用说的表情，端着茶水去给排队的客人分发。