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第128章 做的不够快（第1页）

第128章做的不够快

“专一，好！”老刘竖了下大拇指。

“不过啊，咱们这一片，情况和其他地方不一样。”老刘咋把了一下嘴：“以后要常来的话，还是多准备几样，相信我用的著。”

沈建业笑著摆摆手：“多谢刘哥提醒，我这饼，就想先把这一样做精了再说。”

他一边说著，一边手脚麻利地打开餐车的摺叠操作台，將提前醒发好的麵团、醃製入味的燻肉一一摆好。

老刘看著他有条不紊的动作，也不再多劝，只是叼著烟，饶有兴致地在一旁打量：“行，有想法。不过咱们这儿虽然人不少，但大多是图个方便快捷，你这燻肉大饼————做起来费时间不？”

“快！”

沈建业拿起擀麵杖：“麵团提前醒好了，擀开刷油，三三分钟油炸一张饼，燻肉也是提前滷好的，夹进去就行。”

话音刚落，他手上的擀麵杖已经飞快地转动起来，不一会儿，一张厚薄均匀的麵饼就成型了，“啪”地一声甩在滚烫的铁板上，发出滋啦的声响。

老刘眼睛一亮：“哟，手速够快！”

他凑近闻了闻铁板上飘出的面香：“这饼的香味儿倒是挺勾人。”

沈建业笑而不语，手上的动作不停。

很快，第一张燻肉大饼就做好了，金黄酥脆的饼皮包裹著肥瘦相间的燻肉。

他笑著递给了老刘：“尝尝！”

老刘也不客气，径直的接过来，咬了一口：“嗯！这味道，嘹咋咧！”

他衝著沈建业再次比了个大拇指。

然后提醒了一句：“就是这齣餐的速度，不够快！”

沈建业闻言一愣，他这速度还不够快？

“不服气是不是！”

看著沈建业的表情，老刘神秘的一笑。

“不急，一会你就体验到了！现在这个点，还轻鬆！”

说完老刘也不在解释，笑呵呵的举著饼回到了自己的摊位上。

不知道在摆弄什么。

留下了一脸懵圈的沈建业。

反正这会也没有客户，沈建业自顾自的四处打量了一下。这个夜市点的摊位並不多。

差不多也就十来个！

这种情况很反常。

怎么说，乐活广场也是一个人流很大的地方，尤其是白领阶层。

看著后面一栋栋，还在亮著灯的写字楼就能知道。

一般来说，夜市摊吗，主要就是看的周边的人流，人多，卖东西的自然也多。

就像大学城那片，现在还是暑假，就还有几十的小商家。

要是到了开学的时候，高峰期一条街都能给你占满了。

不过沈建业正想著。

一个穿著运动服的小伙子停下脚步，好奇地打量著餐车。

“老板，这燻肉大饼怎么卖？”

“十块钱一个！”

“挺便宜的！”

小伙子说了一句。他们这一片的夜市价格要高上一些，眼前这餐车又十分的夸张，他还以为要贵上不少。

结果居然是十块钱一个的亲民价格！

“来一个尝尝！”小伙子爽快地扫码付款。