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第130章 儿子的约定（第2页）

冷水上锅，大火。

水汽蒸腾，时间一分一秒过去。

厨房里瀰漫著无法言喻的诱人香气—是肉馅的鲜香、麵皮的麦香，还有油脂与胶质混合后產生的、令人垂涎欲滴的独特醇香。

“唔。。。好香啊！爸你在做什么？”

沈荀揉著惺忪的睡眼，被厨房飘出的霸道香气彻底勾醒了，拉著拖鞋就冲了进来。

赵雪也穿著睡衣出现在厨房门口，深吸一口气，脸上写满惊奇：“沈同志，这。。。这是什么香味？好特別，好浓郁。”

“起床啦？快去洗漱，马上开饭！”

沈建业揭开锅盖，一股更猛烈的白色蒸汽伴隨著勾魂摄魄的浓香喷涌而出，瞬间充满了整个厨房，甚至向客厅瀰漫。

蒸笼里，一只只小笼包晶莹如玉，薄薄的麵皮下隱约透出汤汁，顶部的褶子因为蒸汽的洗礼显得更加灵动。

“哇！小笼包？！爸老，你什么时候会做这个了？看著好专业！”沈荀眼睛瞪得像铜铃。

赵雪也走近细看，惊讶道：“这麵皮。。。这褶子。。。建业，你这手艺。。。跟谁学的？看著比江南春”卖的还地道！”她口中的江南春”是本市一家以苏式点心闻名的老字號。

沈建业嘿嘿一笑，故作神秘：“前两天看美食纪录片学的，瞎琢磨，试试看。”

他小心翼翼地將蒸笼端上餐桌，一人面前放了一碟薑丝香醋。

“小心烫！最关键一步来了。”

沈荀迫不及待地夹起一个，吹了吹，轻轻咬破一点皮。

瞬间，一股滚烫、极其鲜美的汤汁，喷涌而出！

他“嘶”地吸了一口，烫得直哈气，但脸上的表情却瞬间被巨大的幸福感占据：“烫烫烫！哇！！！好鲜！汤好多！太香了！”

汤汁滚烫鲜美，带著猪肉的醇厚和皮冻融化后的胶质感，咸鲜中带著一丝微妙的回甜。

肉馅紧实弹牙，油脂的丰腴被巧妙平衡，毫无腻感。

薄而韧性的麵皮完美地兜住了这丰盈的內馅，与汤汁融为一体。

赵雪也小心地品尝了一个，细细咀嚼，隨即眼睛亮了起来：“天哪。。。老公，这。。。这真的是你做的？这味道。。。绝了！”

她毫不吝嗇地夸奖，“汤汁这么足这么鲜，肉馅又嫩又弹，麵皮韧而不破。。。比我在苏州当地吃的都不差！你这瞎琢磨”也太可怕了吧？”

“好吃吗？”

沈建业明知故问，他自己都被惊艷到了。

看著妻儿被美味征服的样子，內心的满足感爆棚。

“好吃到爆炸！”

沈荀嘴里塞得鼓鼓囊囊，含糊不清地说，“爸，你以后別做燻肉大饼了，改卖小笼包吧！肯定火！”

赵雪笑著给儿子擦嘴：“慢点吃，別烫著。你爸这是深藏不露啊。”

沈建业看著妻儿满足的笑脸，心里乐开了花。

他拿起一个小笼包，轻轻咬开，鲜美的汤汁在口中爆开，肉馅紧实弹牙，麵皮柔韧有嚼劲。

“好吃就多吃点。”沈建业笑著说，“这只是开始，以后我还会研究更多好吃的。”

赵雪看著沈建业，眼神里充满了爱意和崇拜：“老公，你真是太厉害了！不仅会做燻肉大饼，还会做这么好吃的小笼包。”

“啥时候，给我做一碗胡辣汤！”

沈建业听到妻子的诉求，顿时就拍著胸脯保证。

“明天就做！”

虽然系统没有给他胡辣汤的改良配方，但是他可是拥有著iv3厨艺的男人。