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第690章 晚间小酌比赛（第3页）

“来，喝一个！”

“好嘞！”

何雨柱放下酒壶，夹了一粒花生米塞进嘴里，“其实这炸花生米也没啥大窍门，最主要的是多放点油。

这炸的时候呢凉油下锅，火要小，注意两点。

一个是听，听炸的声音，花生里面有水分，慢慢炸的时候会啪啪的响声，等响声不多的时候就差不多了。

一个是看，看这花生米的眼色，等到眼色由白变黄的时候差不多就能捞出来了。

别看刚捞出来颜色像不熟，可是这是油炸的，余温还能继续加热呢！”

王母点头，“原来是这样啊，我那次是看到颜色变得红了，感觉熟了就捞出来了，怪不得火大了！”

何雨柱眼睛一亮，“这么一说，我突然想起一道菜来。

过段时间洋葱就下来了，我做道老醋花生，酸酸甜甜的口味，老婆你们应该喜欢吃！”

王建君眼睛一亮，“醋溜花生米？天津那边传过来的，你也会？”

何雨柱一愣，这就触及到他的知识盲区了，“额……应该是吧。

就是花生米油炸后，加上洋葱、辣椒、老醋、耗油、糖啥的一拌就能吃，下酒凉菜！”

王建君说道：“好像不太一样，你少放点辣椒、洋葱，萱萱不能吃太辣！”

何雨柱呵呵一笑，“这道菜不辣，洋葱和辣椒主要是用来点缀的，出点味，辣椒去丝，洋葱用料一腌也没了辣味。

主要是吃那个酸酸甜甜，加上花生脆脆的口感的！”

王建君夹了一粒花生米，嚼吧嚼吧，“你这么一说，我就想吃了呢！”

何雨柱说道：“那你就看着点，啥时候辣椒和洋葱下来了，咱们就做！”

王建君点头，“好，我就盯着，对了老王家里有辣椒……哎呀，还是算了吧，咱们自己买，老王要是知道了，得闻着味来！”

何雨柱哈哈一笑，“来就来，让他多带点菜来，他不是经常说自己家菜地，给他吃的再也不敢提了！”

王建君笑嘻嘻说道：“好主意，就老公你下午说的那些菜，保准把老王家的菜地给薅干净！”

“哦？是啥菜？”

王母很感兴趣。

王建君笑嘻嘻的和王母说起下午何雨柱说的那些菜。

院子里的欢声笑语，把之前有些郁闷的心情给祛除了。

王文林家也一样，别看一家就三口人，夫妻两个一起吃吃喝喝的，看着自家长势喜人的菜地，说着以后的打算，也开心的很。

完全不知道，何雨柱一家人盯上了他家的菜地。

第二天周一，何雨柱上班开会。

杨厂长说道：“同志们，明天就是五四了，我也是刚接到的通知，咱们四九城明天晚上要举行五四青年节火炬负重急行军比赛。

比赛分为男女两组，男子组要求负重五公斤全程十点五公里，女子组负重二点五公斤全程四公里。

各个部门统计一下，大家都对手底下的人比较了解，选出优秀的人，代表咱们厂参加比赛！”

何雨柱没想到，一开会就听到了这么个消息，看来他又有的忙活了，起码明天中午食堂加点餐。

然后再给参加比赛的人单独开点小灶。

真要是得了奖，厂子里的领导说不定又要庆祝一下。