李沐奕抬头示意四个孩子:“我下午要带孩子们出去玩,晚上要给念念找果子和竹子,明早出发前再洗吧。”
杨灵芸叹了口气,走过来扶着她肩膀说:“你说你,好像不知道累一样,怎么就这么能干,养活一大家子不说,还得养活我们这群累赘,管这么多人吃的喝的。”
听到这话李沐奕没忍住笑出声:“我倒没觉得如何,日子怎么都是过,比这更累的时候也不是没有过,现在也就那样,在我能力范围内,能管的也就管了,不能管的我也不张罗。”
杨灵芸在心里无声叹息,眼前这人有时候表面看着一副事不关己的样子,但凡求到她头上的,哪件事她真不管了,这人啊心软着呢,她露出一个笑:“我也做午饭,一会行鹤该回来吃饭了。”
李沐奕对她笑笑,示意她去忙自己的。
“娘,炖肉好香,什么时候可以吃。”王平安皱着小鼻子一脸渴望。
“大骨头和肉已经炖好了,我把骨头倒盆子里晾上就捞米饭,等哥哥姐姐们回来后就可以吃饭了。”李沐奕摸摸王平安的头。
“好哦,伯娘,我好饿。”王夏生拍着肚子。
李沐奕笑笑,四头小猪生猪每个才20多斤,之前放过血,剥了皮去掉不能吃的地方,每头出净肉十五斤左右,昨天晚上连夜收拾完。
留了一头鲜猪,跟兔子一起中午炖了一大锅,兔子太瘦有猪肉配着吃香一些。
剩下的猪肉和猪骨头,她昨晚砍了树枝,一半挂在火塘边烤成了肉干和干巴骨头,留着之后炖着吃。
一半则是做成烟熏肉,抹了盐用树枝熏了半晚上加半上午,估计再有一下午和半晚上就差不多。
小猪的内脏、下水等,昨晚上卤了多一半,晚上爆炒剩下的。
鹿肉分出去了两个后腿,处理完后也剩了十八九斤。
她拿盐和调料腌了起来,放在陶盆里趁所有人不注意放进了空间,本来想下午铁锅煎肉来着。
刚刚看到有几人拿着的瓦片,想到院子的耳房上全是陶瓦,有了瓦片烤肉的想法。
下午拿几片瓦回来烤鹿肉吃。
她一边打算,一边做着手下的活。
两大锅骨头和肉,有半锅是给小黑它们炖的,倒出来单独放着。
把剩下半锅炖肉盛出来后,又把小黑他们的半锅肉,从陶盆里倒出一半到锅里,舀了玉米面和糙米,加水炖了整整一大锅,可以吃到明天早晨。
腾出来一个锅,开始捞米饭。
米煮半刻钟,把米捞出来放在甑子里,米汤放到陶盆中晾凉,锅里放水把甑子放进去蒸米饭。
米饭蒸熟的时候,传来嗷呜嗷呜的叫声。
三只狗子如旋风般跑到附近,接着放慢速度,一个个抽着鼻子,吐着舌头大喘气看着大锅。
它们转头看见念念在树底下抱着一根大骨头啃。
回过头后,连小黑都没有抵挡住大骨头的诱惑,跟着另外两只一起,鼻子里嘤嘤嘤的凑到她跟前撒娇。
知道跑了一上午,狗子们都饿了,李沐奕撸了小白一把站起身,笑着说:“别急,别急,都已经晾好了,我先给你们放饭。”
念念和小黑它们,每只一根大腿骨是单独放出来的。
骨头很大,放狗盆里太占地,她上午扯了大树叶洗干净,给它们每只面前铺上五六片,每只面前放上差不多大的骨头棒子。