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第 21 章（第2页）

“厨艺好的是将行，会察言观色的是将野。”

方庭轩开餐馆本来就不是为了营业挣钱，而是为了有机会能重寻挚友，哪想到手艺太好，竟然在这京城里靠着一家小馆站住脚跟。

名气打出去后，每日登门的客人实在太多，不得已才用号码牌开始限制每日的营业。所幸她还有将行和将野这两个得意帮手，可以帮着她应对每日的客人。

方庭轩的话也是映照了江南岸的营业模式。

前一日里放出号码牌，敲定菜单，讲好价钱，第二日到了时辰客人来了就带着号码牌，选个桌子入座。

在客人等待的这段时间里，将行在后厨忙着做饭，将野在前面忙着跑堂，而方庭轩偶尔在前面算账本，时不时去后厨瞧瞧帮帮忙，一天下来也不算忙碌。

“你的挚友到底是什么人?刚才你给我开门也是因为觉得我像他?”嘉宁有些好奇她口中的那个人到底是谁，能让她倾尽所有，不远万里的人一定很重要吧。

“宁儿姑娘不必多问，就算你知道了也帮不上我。”方庭轩摇了摇头，似乎不是很愿意进行这个话题，借口去瞧瞧将行的糯米蒸熟了没有就离开了。

嘉宁和小婉在院中闲逛，池塘旁有装鱼食的小罐子，嘉宁撒了一把鱼食到水里，金立纷纷浮出水面争夺鱼食，红的黄的白的乱作一团，十分有趣。

不多一会，罐里的鱼食就撒没了。

嘉宁将它交给小婉，“你再去拿些来，这里的锦鲤真是好看，我还想再喂点。”

“半罐子都让你喂没了，再喂我这些个锦鲤可都要撑破肚皮了。”方庭轩拨开矮树的枝叶，来到池塘边，身后还跟着捧着酒坛的将野。

“这坛子桂花酒酿，宁儿姑娘带回去找个阴凉地方放上一天一夜就可以打开了。方才瞧着姑娘爱吃桂花糕，我让将行又做了一些，姑娘住在哪里？等桂花糕做好了我让将野送到府上。”

嘉宁可不想暴露自己的身份，只能像个理由骗她：“你已经瞧出我是个女子，自然是知道我是偷跑出来的。让将野去给我送糕点，那不是不打自招嘛，我就在这里多等一会吧。”

方庭轩点点头，吩咐将野去厨房帮将行打下手，中午留嘉宁一同用午饭。

不一会各种美食陆陆续续端上桌，鱼头豆腐汤，糯米蒸排骨，土鱿蒸肉饼，节瓜粉丝煲，主食是米饭，甜点是双皮奶。

将藤椅挪了挪位置，在园中石桌旁摆上几张小凳子，四面高墙密不透风，正午的阳光暖烘烘的照着，也不觉得冷。在院子里吃饭倒别有一番风情。

将野上完菜，站在一旁对嘉宁笑道：“这院子是我家公子亲手打理的，宝贝的紧，就连这院子里的花花草草都不让我们碰。”

将野话里话外无不是说嘉宁是身份尊贵的座上宾，让人听着就开心。

方庭轩打断她的话：“你也不去瞧瞧将行，要是做完了就过来一同用饭吧。”

“我姐说了，今日有宁儿姑娘在，她就不过来了，京城人最重规矩，下人和主子在一张桌子上吃饭不合适。公子你是最了解我姐姐的脾气的，那我也过去找她了。公子放心，我都留好饭菜了，足够了。”

方庭轩点点头，也任由她们去了。

“其实我是不介意的。”嘉宁说道。宫内规矩森严，又怕人多嘴杂，她虽然和小婉亲如姐妹，有时候也不得不遵循规矩，分个礼仪尊卑。

“无妨，宁儿姑娘，小婉姑娘落座吧！”方庭轩招呼两人坐下。

小婉就挨着嘉宁坐下，为她盛了一碗鱼汤，“姑娘上次就觉得这鱼汤好喝，我回去研究了几次做出来总是有一股土腥味，能不能将做法告诉我。”

“恕我无能为力了，这鱼汤可是将行的拿手好菜，姑娘想学就要问她了！”

“那我这就去问问她！”小婉急着去问，搁下汤勺就要走人，却被嘉宁一把拉回来。

“坐下，你先安心吃饭，将行和将野也是要吃饭的，吃饱了你再去问也不迟。”

小婉乖乖应了一声，坐下来猛扒了两口米饭就说自己吃饱了，又要再去。

“小婉，还是别去打扰将行了，你下次再试试。”

嘉宁又按住躁动的小婉，方才在客栈外回话的应该就是将行，她不愿意说醪糟的做法，换做这鱼头豆腐汤也应该是如此，何必去强人所难。

嘉宁说的婉转，小婉就算是听不懂话外音，也是老老实实坐下，又尝了尝鱼头豆腐汤，想知道到底加了什么佐料。

“宁儿姑娘是不是料定了将行不会将秘方说出来。”方庭轩笑了笑，像是看透了嘉宁的心思，解释道：“这也不怪她。她知道我把全部家当都用来开这家小馆，日常开销都是靠饭馆赚钱，怕旁人学会了就不再来了，没了钱我也就没了在这京城立足之地。”

“我自然是知道将行是有自己的原因，何况是安身立命的本钱怎么好轻易教给旁人，我们自然不会强人所难。”