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米花糖（第3页）

柳朝云还来不及惊叹，芸姐儿就跑了：“我家的还没解决呢，不行，我得再去买一包耗子药！”

“九十六，九十七，九十八，九十九。。。。。。”

月姐儿正抬着膝盖在院子里一下一下地颠球，阳哥儿坐在旁边如饥似渴地看着徐先生借给他的那本书。

“阿姊，你看，我能颠到九十九下了！”

柳朝云热情鼓掌：“真棒！”

“芸姐姐能一直颠球，不让球掉就能一直不掉，总有一天我要练成盖世神功，比她还厉害！”月姐儿放下豪言壮语。

阳哥儿喷笑。

月姐儿瞪过去：“你在嘲笑我？！”

“没有没有，是这书中内容太好笑了，我一时忍不住。”

“是吗？让我看看。”

“还是别了吧，你又不认得字。”

“好哇，你还敢说你没有嘲笑我？！别跑，看拳！”

柳朝云：“。。。。。。”

“月姐儿轻点揍，那是你亲哥，不是蹴鞠！”

“阳哥儿你平时也多锻炼锻炼吧，大白扭着屁股都跑得比你快。”

“嘎！”

围观完一场阳哥儿单方面挨揍的战役后，柳朝云决定做点米花糖，犒赏一下胜者，顺便安抚一下弱者。

糯米已经提前蒸过了，在太阳底下晒了三四天，她早上摸了一把已经全都晒干了。

柳朝云准备多做几种口味的，所以还炒了花生和黑芝麻。

花生炒脆之后外面那层红衣一撮就掉，这个活儿两个小家伙干得不亦乐乎。

晒干后的熟糯米放入锅中油炸，没一会儿，米粒就膨胀起来，形成了白中带黄的脆米花。

熬糖的时候柳朝云用了□□糖和麦芽糖两种，小火熬到锅里大泡变小泡，糖浆粘在锅铲上不会掉，就把材料都倒进去，趁热快速不停的翻炒，充分裹住糖浆。

最后盛到长方形木托盘里按压平整，晾凉了之后切开就好了。

胖乎乎的米花紧紧抱在一起，咬上去满口脆香。加了花生的，花生仁半藏半露，加了黑芝麻的，嵌在空隙中满是芝麻醇香。

米花糖这样的过年小零食在柳朝云小时候格外常见。

但她从来没吃过，孤儿院能让孩子吃饱就不错了，怎么会分这种又耗糖又耗粮的东西？

所以她只能站在远处看别的小朋友吃，自己偷偷咽口水。

等到她长大了，身边花花绿绿的零食琳琅满目、任君挑选，但柳朝云每年过年都会雷打不动地给自己做上一份米花糖。

那是她想象中的，家的滋味儿。