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烤包子(第2页)

羊腿骨切成段,放入锅中,滚成浓白的羊汤,用来喝也成,舀上几勺做成汤索饼也成。

羊头处理干净,把不能吃的都剔掉,羊蹄、羊脊骨斩成块。豆酱炒出香味,加入提前熬好的汤色,加入盐、酱油、糖调味,放入卤料包,将羊头、羊蹄、羊脊骨放入卤水中小火慢卤,等到宴席结束就差不多可以熄掉火,利用炉里的余温焖上一碗,第二日启开,便能吃到骨酥肉烂的卤羊肉。

将卤水中的残渣捞干净,密封保存,还能再用上几次,卤上鸡鸭、猪骨、猪下水或素菜都可以,方便又好吃。

卤水的味道极霸道,柳朝云盖紧了锅盖,怕味道传出去席上却没有这道菜不好交待。

太阳逐渐西沉,守在村口的小童颠着小短腿边跑边喊:“新娘子来啦!新娘子来啦!”

万家人闻言,赶忙出门点燃了爆竹,随着噼里啪啦喜庆的响声,众人前前后后的将万家的新妇迎进了万家大门。

万家大郎憨笑着和新妇拜完堂后,宾客们三五成群围坐在一起,宴席便可以开始了。

来吃席的娃娃们多,一般来说,都是抱坐在大人腿上吃饱便罢,但万家借来的桌椅板凳不少,也想讨个吉利,便将孩子们单开了一桌。

柳朝云作为厨娘,和芸姐儿、静姐儿两个也都跟着坐在了娃娃那桌上。

巧的是,程贵就坐在她们隔壁。

静姐儿原先还有些紧绷,但想着大庭广众之下这人为了名声也不敢对自己做不了什么,再说还有柳朝云和芸姐儿护着她,马上还要把他暴揍一顿,也就觉得没什么好怕的了,该吃吃、该喝喝、该笑笑,快活极了。

她越是觉得快活,程贵越是觉得刺眼,脸色慢慢阴沉下去。

恰有席上一妇人问起静姐儿:“前段时间我去城里赶集,见早食摊上有卖烧麦的,哎哟哟那个香啊,远远望着像是静姐儿和你身旁这位小娘子。”

“嫂子没看错,就是我们。改明儿你再来,我送你两个尝尝。这烧麦也是柳娘子的手艺,汴京人可爱吃了,每日都要卖上好些。”

妇人笑道:“说的我都馋了,行,嫂子一定去!”

她身边又有一人说道:“静姐儿这性子瞧着比以前开朗多了,说话做事落落大方的,都能做生意了!”

静姐儿笑笑。

程贵越听越觉得刺耳,忍不住道:“街上做生意的都是些贩夫走卒,鲁家又不缺你一口吃喝,何至于在外抛头露面!”

柳朝云将筷子一放,唇边似笑非笑。

阳哥儿接收到她传递来的信号,喝了一口汤润了一下喉咙,状似天真发言道:“当年太后正是在民间兜售绣品才认识的先帝,难道贵哥哥是觉得太后她老人家抛头露面?还是说先帝他。。。。。。”

阳哥儿恰到好处地闭上了嘴。

桌上突然变得很安静,没人敢说话,包括程贵自己。

柳朝云这才慢悠悠地开口:“童言无忌,大家不要放在心上。”

“是是是,柳娘子说的是。”

柳朝云:“程贵你一个大人,又是读书人,应该不会跟一个小孩子计较吧?”

程贵脸色僵硬:“不会。”

阳哥儿又开口了:“哇,原来贵哥哥你也是读书人啊。”

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