“不急,慢慢贴。”
孙玄进了厨房,系上围裙,开始剁馅。
猪肉白菜馅,白菜切碎,挤干水分,猪肉剁成泥,
加上葱姜末、盐、酱油、香油,顺着一个方向搅。
孙母在旁边擀皮,叶菁璇和吴红梅负责包。
婆媳三人配合默契,一个擀两个包,
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不一会儿,盖帘上就摆满了饺子,白胖胖的,像一个个小元宝。
孙明熙和孙雅宁跑进来,也要包。
孙母给他们各揪了一小块面,让他们在旁边玩。
两个小家伙擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,弄得满脸都是面粉,像两只小花猫。
孙玄看着这一屋子人,心里暖暖的。
他想起昨天晚上,孙虎还躺在医院里,孙龙守在他床边,一夜没睡。
他来到镇上打了个电话过去,
孙龙说虎子醒了,喝了点水,又睡了。
医生说情况稳定,过几天就能转到普通病房。
他放心了,可心里还是惦记着。
等过完年,他得去医院看看虎子,带点好吃的,陪他说说话。
孙母说:“饺子包好了,先煮一锅,你们尝尝咸淡。”
“行。”
孙母把饺子下进锅里,盖好锅盖。
不一会儿,锅开了,饺子浮上来,白花花的,像一群小鹅。
她加了一碗凉水,盖上锅盖,又开了,又加了一碗,
再开了,用漏勺捞出来,盛在盘子里。
孙明熙和孙雅宁跑过来,伸手就要抓。
孙母说别急,凉一凉再吃。
两个孩子眼巴巴地看着,口水都快流出来了。
孙玄夹了一个,吹了吹,咬了一口。
汁水在嘴里爆开,鲜得他直点头。
“正好,不咸不淡。”
孙母也夹了一个,尝了尝,“还行。”
叶菁璇也尝了,“好吃。”
孙明熙和孙雅宁也各分了一个,吃得满脸都是,烫得直吸气,还往嘴里塞。
院子里,鞭炮声响起来了,噼里啪啦的,一阵接一阵。
硝烟弥漫,红色的纸屑在空中飞舞,像下了一场红雨。
孙佑安和孙佑宁在门口放鞭炮,孙佑安举着一根长香,小心翼翼地凑近引线,嗤的一声,鞭炮响了,他撒腿就跑。
孙明熙和孙雅宁也跑出去,站在门口,捂着耳朵,看着那些红色的火花在空气中炸开。
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