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减肥红利期过后怎样突破平台期（第1页）

减肥红利期过后，怎样突破平台期

吃货也能瘦：北大营养医生的科学减肥法

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很多人减肥，曾有过这样的经历：科学健康的减肥，开始一段时间瘦得很明显，有的人一个星期能瘦个四五斤，接着是每星期两三斤、一两斤……差不多前边的十多斤体重，轻松就减下去了，可谓是个「开门红」，对后续减肥之路也是信心满满。

但是后来大概1个多月左右，到了一个节点，即使减肥计划还继续执行，而体重却有几个星期都没下降了，好像坐滑梯在半路卡住了一样。这时有的人心有不甘，会认为是饮食控制的力度不够大，选择进一步压缩饮食热量，吃得更少，乃至节食。

后来不幸的是，不仅没有减到理想体重，反而饿急了更容易暴饮暴食，不少人还体重反弹了，很是令人沮丧。难到减肥之路走到这里，就必定是死胡同吗？

这里就涉及到大家常提到的「减肥平台期」问题，这堂课我就给你讲讲如何科学有效的突破平台期，继续瘦下去。

一、减肥平台期那些事儿

减肥红利期与平台期

在讲解减肥平台期之间，我想先跟大家聊聊减肥的红利期。减肥红利期是怎么来的呢？这就涉及到身体的自动调节。那么身体是如何自动调节的呢？

打个比方：如果你体重超标，即使不减肥，身体也会努力遏制继续发胖的趋势，比如身体会降低食物的能量吸收效率、提高身体代谢率以尽量多的消耗能量等方面，这些代谢特点你是感觉不到的。

当然，这部分效果是有限的，身体遏制发胖趋势并不会逆转发胖的事实，现实中你会胖到什么程度，还是由你实际的生活方式来决定。

因此，当你意志力满满的开始减肥的时候，此时你的主动努力跟身体的自动调节，二者的作用方向是一致的，俗称「力往一处使」。换句话说，你按照减肥计划，减少热量摄入或增加消耗，同时身体也还惯性的保持着较低的能量吸收效率，以及比较高的基础代谢率。强强联合之下，因而减肥开始阶段会瘦得很轻松、很明显，甚至让不少人误以为：减肥真是太容易了！

殊不知，这个阶段就是减肥的红利期，差不多每个人都会经历，并不是你有多么幸运。红利期一般有1~2个月，红利期过去之后，身体会由曾经的减肥支持者，转而变成减肥抵抗者，进而让你痛苦的困在「平台期」。

什么是减肥平台期呢？

如果减肥过程中，出现了连续两个星期以上的体重不下降，甚至有升高的趋势，就说明到了平台期。平台期通常会持续两个星期至几个月不等。一般来说，平台期对于主要通过饮食调整加上有氧运动为主的减肥者，较为常见。

真假平台期

（1）假的平台期

平台期也有真假之分。真的平台期是身体在阻止你减肥，而假的平台期是身体还在遏制发胖趋势，但你对减肥计划的操作出现了失误。

假的平台期就是你制定了减肥计划后，减了没几斤，也没到1个月，体重就不继续下降了。此时你需要考虑的是，去学习准确判断食物重量和能量，并做每日饮食真实记录，以及找专业人士评估自己运动形式的规范性。

举例子说，如果你按照减肥计划，每顿正餐要吃二两主食，但你的眼睛判断有偏差，总把三两食物当二两食物吃，也就是实际上每顿饭都多吃了一两主食。

还有，有的人把奶茶当茶水、水果当蔬菜、零食不认为是吃进去了热量等认知，统统都会增加无意识的热量摄入。

此外，虽然你也有碎片化活动、有氧运动等活动，但往往高估结果，活动1次心里就记成2次，把走步半小时等价于了慢跑半小时等等，这些降阶的运动习惯，也会过高估计了热量消耗。

以上这些失误层层叠加，会让你减肥计划大打折扣，在平台期到来之前体重就卡住了，所以叫假的平台期。