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第733章 捉知了猴做凉皮（第4页）
许大茂嘴角一抽，“柱子，我感觉这还不如凉粉呢，这都没凉粉劲道，你这一弄就散了！”
何雨柱白了许大茂一眼，“我这不是第一次做嘛，之前只听说过，这东西肯定有配方，咱这不清楚，所以弄不好！”
随后一乐，“凉粉我也会做，改天弄点淀粉，咱们也可以做凉粉。
对了，我知道有个小吃是炒凉粉，咱们可以试试。”
许大茂满脸求生欲，“柱子，咱们还是先研究凉皮吧。
不过这有配方，咱自己琢磨也琢磨不出来啊，我这也没见你往里面加什么东西。
要不咱们就这么吃吧！”
何雨柱说道：“我是说沉淀的时间，这面糊不是薄了就是稠了，所以弄不好。”
“你看着火，我再试试！”
许大茂摸了摸肚子，看了一眼旁边的王文林，“好吧！”
王文林早就把知了猴洗好了，就等着何雨柱做呢，可是何雨柱这里非要先做凉皮。
就在所有面糊用完后，何雨柱算是做出了一张自己比较认可的凉皮。
何雨柱提起板子上的凉皮晃了晃，“看看这样的才算是合适呢！”
“这样一切，再加上料汁一拌……
对了，面筋还没蒸呢，还要做点辣椒油，这要是有黄瓜就好了，再切点黄瓜丝。”
说着，何雨柱麻溜的把盆里泡着的那块面筋放里盘里放锅里蒸上。
许大茂看着盆里那乱七八糟的失败的凉皮心里有些欲哭无泪，这些就是他们几个的晚饭了。
“你早说啊，早知道要黄瓜让老王出去买两根了！”
多买两根黄瓜还能加个菜，也不至于吃盆里的那些凉皮。
何雨柱嘿嘿一笑，“放心吧，就算不用黄瓜也好吃，咱这料汁不会差。”
王文林点头，“对，我相信老何。”
“对了，大茂你傍晚的时候还说要多吃一些凉皮，放心吧，我不和你抢！”
说着，拍了拍许大茂肩膀。
许大茂看到王文林幸灾乐祸的样子，心里很不舒服，看何雨柱切凉皮，眉毛一挑。
“柱子，改天我弄点淀粉来，你做凉粉，我看老王就挺喜欢吃的，不是还有那炒凉粉嘛，炒一盘拌一盘，让老王吃个尽兴！”
王文林瞪了一眼许大茂，这是要拉自己下水。
随后，笑呵呵向何雨柱建议，“老何啊，咱们先做凉皮，练好了后再做凉粉也不迟！”
何雨柱点头，“嗯，凉粉我见人做过，心里有数，不像凉皮这样完全自己琢磨，倒是可以过一段时间做。”
王文林听后眼睛一亮，笑嘻嘻看向许大茂。
许大茂很是无语，怎么到了他这成了新的，到了王文林那里成了有把握的了。
很快，何雨柱把失败的凉皮给拌好了。
许大茂尝了尝，出乎意料，不难吃，味道还不错呢。
当他闻到知了猴再加上锅里散发出的焦香后，不由得咽了咽口水，闻着这么香似乎也不像是难吃的。
他看向王文林，就见王文林笑嘻嘻看着他，心里暗骂一句，王文林绝对还想着他傍晚说的话，惦记自己的知了猴呢。
想什么来什么！
“大茂，捉知了猴的时候你可说了，多吃凉皮，知了猴让我多吃点！”
