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第4章 王婶不传之法荷叶秘制酱香烧鸡（第6页）

我解开麻绳，扒开油纸——

一股香气扑面而来。

不是一种很温和的、带着荷叶清香的、让人忍不住咽口水的香味。

油纸里头还有一层荷叶，荷叶翠绿翠绿的，像是刚从池塘里摘下来的。

我扒开荷叶，里面躺着一只烧鸡。

鸡皮金黄透亮，油汪汪的，上面还撒着几粒白芝麻。

鸡肚子鼓鼓的，像是塞了什么馅料。

“这是……”我抬起头看着王婶。

“我自个儿做的。”王婶靠在柜子上，抱着胳膊，嘴角带着一丝得意，“秘制的，全天下一份。你尝尝。”

我撕下一只鸡腿，咬了一口。

鸡皮酥脆，鸡肉鲜嫩，汁水在嘴里炸开，一股荷叶的清香混着肉香在舌尖上打转。

鸡肚子里塞的是香菇和笋丁，吸饱了鸡汁，又香又糯。

好吃，好吃到我无法用什么形容了。

“怎么样？”王婶问。

“特别好吃。”我含混不清地说，嘴里塞满了鸡肉。

“好吃就行。”王婶笑了，“这只你吃不完拿回去，别让你姑姑看见。”

“为什么？”

“为什么？！”王婶瞪了我一眼，“让你姑姑看见了，她能给你留？她那鼻子比狗还灵，闻着味儿就走不动道。到时候这只鸡就没你的份了。”

我想了想姑姑的作风，觉得王婶说得很有道理。

“那……我藏哪儿？”

“藏竹篓底下，用东西盖着。”王婶说，“回去你自己吃了，别告诉她。”

“这……不太好吧？”

“有什么不好的？”王婶理直气壮，“你姑姑吃了你多少东西了？你看你瘦的，吃一只鸡怎么了？”

我犹豫了一下，又咬了一口鸡腿。好好吃。

“那她要是闻见味儿怎么办？”

“闻见了你就说路上吃完了。”王婶说，“总之糊弄过去就行了。”

王婶转身从柜子里又拿出几张荷叶，烧鸡重新包了几层，裹得严严实实，裹得像粽子一样。

“行了，这样闻不见味儿了。”王婶拍了拍手。

“还有这是阳春面，也给你包好了面汤分开着，回去就能吃。”

“谢谢，王婶，那我回去了。”

“路上慢点。”

“嗯。”

我掀开门帘，走出后堂，穿过走廊，到了大堂。

大堂里已经空了大半，只剩下几桌客人还在慢悠悠地喝酒。

姜厨子在灶房里收拾锅灶，锅铲的声音稀稀拉拉的。

伙计们在擦桌子扫地，有人看见我，冲我点了点头。