(11)品牌偶尔出了点差错,也能原谅,照买不误。
这些就是我们做品牌的目的。那到底什么是品牌?要找一个词的定义,最直接的办法就是去查字典。
《现代汉语词典》里说:品牌是产品的牌子,特指著名产品的牌子。品牌就是产品的牌子,当一个产品出名了,它就成了品牌。华与华在这个定义的基础上,发展出了华与华品牌三角形理论。
5。华与华品牌三角形理论
华与华品牌三角形,由产品结构、话语体系和符号系统三条边组成。
▲华与华品牌三角形
产品结构:不管你要做一个什么样的品牌,首先得有产品,产品是品牌的本源。不管你是物理意义上的产品还是服务产品,甚至观念上的产品,总之一定是有产品才会去建立品牌。
话语体系:有产品就一定会有产品命名、有产品定义。命名、定义和文案等,就是品牌的话语体系,是品牌的文本传达。
符号系统:每个产品或品牌,都有一个感官上的体验。看着像什么样子、听上去是什么声音、摸起来是什么触感、闻起来是什么气味、吃进去是什么味道……这些品牌的感官信号就是它的符号系统。
然后,我们从哲学上面来讲,产品是物质,话语体系是意识,而符号系统则是潜意识。物质决定意识,意识对物质有能动作用,在传播上,超级符号利用的就是人的集体潜意识。
为什么我把华与华品牌三角形称为理论?因为它做到了完全穷尽和相互独立。如果我们要解决某个品牌的问题,要么就要解决产品问题,比如产品的开发、产品推出的次序;要么就是调整话语体系,调整我们对外说出来的内容,比如产品文案、广告话语等;要么就是重新设计符号系统,比如包装设计、品牌角色等。
西贝开发了儿童餐这个产品,产品叫作西贝儿童餐,话语体系就是“家有宝贝,就吃西贝”,符号系统是宝贝围兜。今年我们又开发了一个产品,叫西贝儿童美食节,这既是活动也是产品,同时这还是一套话语体系。我希望大家能深刻地理解这个品牌三角形。
我们还可以进一步从哲学上来理解,大家觉得品牌是唯物主义的还是唯心主义的?不同的理解就有不同的逻辑和道路。如果从物质层面看意识,你就是唯物的;如果从意识层面看物质,你就是唯心的。
在我看来,品牌一定是唯心主义的,因为是先有企业家的思想,然后才有的企业。当年我和华楠在广州到珠海的大巴上商量,我们要不要创办一个广告公司。是先有华杉和华杉的弟在车上商量“我们创办一个广告公司,叫华与华吧”,于是才有了华与华。海德格尔说:“词语不仅说事,而且做事!”因为西贝说要做儿童餐,然后才有了西贝儿童餐。
我们要知道在华与华品牌三角形的三条边里面哪条边是第一位的。这个很重要,这就叫第一性原理。事实上,这三条边并不是平等的。有人说皮之不存毛将焉附,产品结构是第一位。产品并不是第一位。
刚刚我已经说了,是先有思想,才有的行动。话语体系是思想,产品是行动的概念。话语体系这条边是企业家的思想,产品结构这条边是企业的行动,而符号系统这条边就是消费者和大众的感知,消费者和大众是通过符号系统来感知你的产品。所以,企业家是“造物主”,企业家用词语造物,用符号吸引顾客。这样一讲,我们就从哲学的层面把品牌这个问题搞清楚了。
我很喜欢德鲁克,他还说过一句话:“成果或资源不是来源于企业内部,它们来源于企业外部。企业内部没有利润中心,只有成本中心。”
我再加一句,就是企业内部是经营活动,企业外部全是品牌,企业为大众所知的所有信息都是品牌。
▲华与华500万品牌5年管理大奖赛现场
由于所有信息都是品牌,那么所有信息都必须交给华与华来管,企业不需要有那么多部门,有部门就有部门墙,企业可以把所有部门都纳入品牌管理当中。
这也就是为什么我们在话语体系部分是从事业理论开始的,然后包括产品科学、品牌文化和企业文化。只要是为外界所知的所有信息,都归品牌来管。在华与华品牌三角形的两边,我们分别拉出了两条“翅膀”:在话语体系这边的翅膀,就是品牌谚语;在符号系统这边的翅膀,就是超级符号。
▲华与华品牌三角形
华与华品牌三角形就是一个品牌的格局,是一个品牌的完整架构。
我们服务的所有客户,不管是什么行业,不管服务这个客户多久,其实每年都是在不断地回到这个品牌三角形的两翼中。我们在不断地持续改善它的产品结构、话语体系和符号系统,直到这个体系完整了。
6。华与华品牌资产理论
华与华从2020年开始和浙江传媒学院合作,成立了超级符号研究所。目前,我们的研究成果《超级符号理论与实例》教材已经出版了。
研究过程中,老师们研究了关于品牌资产的说法,全球有600多种定义。下图中的这三种,是其中比较有影响力的说法。
▲品牌资产权威理论
大家看完有没有发现它们有什么共同点?这里我引用一句华与华的老客户庚叔(康必得的老板)的话,他说:“有些东西,你要说它没用,你也不敢说,因为看上去很厉害。但是你要说它有用,反正放哪儿也用不上。”这些品牌资产的说法是不是就是这样?
品牌的必然性概念:华与华品牌资产理论。
什么是品牌资产?华与华认为,所谓品牌资产就是能给企业带来效益的消费者的品牌认知,是大众的口语报道。
既然是资产,它必须带来效益;如果不能带来效益,那就是不良资产,是负资产。对品牌来说,都需要找顾客要两个效益:一是买我产品,二是传我美名。
西贝找顾客要两个效益:一是来我这儿吃饭,买我产品;二是跟朋友说西贝好吃,介绍朋友来我这儿吃饭。华与华找所有客户要两个效益:第一,持续跟华与华签单,购买华与华的服务;第二,逮谁就跟谁说,华与华真的好,你一定要找华与华做策划。
那么,要让消费者买我东西,就要有购买理由;要让消费者把我们介绍给别人,那就需要有推荐的话。这就要求我们有可以供他人识别、记忆、谈说的词语、符号或故事。
就好像我们今天举办首届华与华500万品牌5年管理大奖赛,线上2万多人看完后,大家都会有一个认知:华与华颁出500万,奖励给和客户持续合作超过5年的项目组。
这句话虽然很长,但是你至少会记住几个关键词,比如“华与华发了500万”“华与华500万大奖赛”“奖励持续合作5年”等。这些就会成为我们这次500万大奖赛的品牌资产。
而这些品牌资产,就会指向我们最新封装的产品——华与华品牌五年计划。华与华品牌五年计划,就指向一张5年合同,这就是我们要的效益。