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第 33 章(第2页)

跟着父母的小孩看得目不转睛,一直说要学。

气氛正热时,人群中有人发问,“沈娘子,教怎么包吗?”

“当然。”沈芊橙爽快道。

她取了块艾草面团,将之压扁,再用拇指旋出一个均匀的深窝,“诸位看,这样最好填馅。”

“就像这样,虎口兜住面皮边再填馅,转着慢慢收紧。”沈芊橙将适量的豆沙填进去,慢慢动作,最后将底部收成一个小巧的圆形,“这法子最易上手,蒸时不散,最宜学习。”

手巧的娘子跟着比划了两次,便都懂了。

“大家放心,我们都在这儿,有哪些不会的尽可来问,定当知无不言。”

沈芊橙这话一说,刚开始不会的也露出笑容,早被自家姑娘小子喊着要去的长辈也随着人流一起过来交钱。

云苓和秀娘连忙拿出本子招呼登记,沈芊橙的身边围拢了不少人,都是让她再包一个再包一个。

“手腕放松,虎口兜住皮,慢慢转。。。。。。”

“对,拇指稍稍压住馅,慢慢推,别着急。。。。。。”

她声音平和,耐性十足,将所有学做的人分成好几组2,穿梭在其中,见谁手法不对便停下一起调整,蒸笼一屉接一屉的冒着热气,混合着艾草香,与现场的欢声笑语交织在一起,谱成食肆最生机盎然的一幕。

待到日头西斜,食客们心满意足的提着自己亲手做的青团离开,许多意犹未尽的,还在询问明日会不会继续。

沈芊橙坐在凳子上,喝着云苓递来的温水。

秀娘捧着登记的册子,给她报账,“娘子咱们今日光是这手作,便进了七百余文,搭着咱们卖出去的青团,比往常多了五成,还有好些客人在问,往后节日会不会有这类新鲜事。”

“可以有。”

沈芊橙琢磨了一下,觉得这事前期准备虽然会麻烦一些,但却是个可持续发展战略,“等我之后好好想想,若是每个节日都有对应的活动,但也是一桩乐事。”

正说着,一个身影步履稳当地走进食肆。

“谢郎君!”云苓迎了上来,将人引到沈芊橙面前。

沈芊橙放下茶杯,有些意外,“谢郎君?怎地这时候来了?”

“大理寺无事,便按时下值了。”谢玄走到她身旁坐下,目光掠过她微红的脸颊和沾了面粉的袖口,“远远就听见了热闹,想来事情已经顺利解决了。”

“是。”沈芊橙笑了笑,“食客们还是信任沈记的,只是青团之事实在突然,为着自己,不买青团也是对的。”

“说起来,还未多谢你。”

谢玄疑惑道,“我?”

“昨日的武侯是你帮忙叫来的吧?”沈芊橙给提壶倒水,将茶杯递给谢玄,“我当时并未在意,以为只是凑巧。”

谢玄手一顿,并没有否认,“我当时正好路过,那几个小贩有些眼熟,看着像张记的伙计,便留了心,发现不对,才让墨阳去了武侯所。”

“猜到了。”沈芊橙毫不意外,“我也就这么个仇家。”

谢玄没有顺着她的话,反而道,“‘木秀于林,风必摧之。’你的生意出挑,心思活络,少不得惹人眼红,行会之中,已有人议论说你教人做食,乱了行规。”

沈芊橙一怔,“西市,还有食肆行会?”

“是长安的食肆行会,也是大乾的总行会。”

“那当初张记。。。。。。”沈芊橙话到一半,已然知晓,“我做我的吃食,何尝碍着他们了。”

“你知道的。”谢玄看着她,“你做生意的路数让他们看到另一条路,不曾见过的人,总对未知充满了恐惧。”

“但是。。。。。。”他接着道,“沈娘子无须担心,那些阴私手段,流言蜚语翻不出什么大浪,若实在过分,自有朝廷法度。”

“你守好本心,做自己想做的事便好。”

沈芊橙看着他深邃的眼睛,半晌轻轻笑道,“我知道了。”

她起身从灶间提出一个竹篮,“这是特意留下的青团,谢郎君带回去吃吧。”

谢玄定定地看了她一眼,伸手接过,“好。多谢沈娘子。

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